Şehriyeli tavuk çorbası besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Şehriyeli tavuk çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tavuk, şehriye ve sebzelerin uyumuyla hazırlanan bu çorba, besleyici özelliği ve zengin tat profiliyle dikkat çeker. Sağlıklı bir beslenme için ideal bir seçenek sunar.

22 Ekim 2024

Şehriyeli tavuk çorbası, Türk mutfağında sıkça tercih edilen ve hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak öne çıkmaktadır. Tavuk, şehriye ve sebzelerin bir araya geldiği bu çorba, zengin bir besin profiline sahiptir. Bu makalede, şehriyeli tavuk çorbasının besin değerleri ve kalori miktarları üzerinde durulacaktır.

Şehriyeli Tavuk Çorbasının İçeriği


Şehriyeli tavuk çorbası genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:
  • Tavuk eti
  • Şehriye
  • Havuç
  • Patates
  • Soğan
  • Sarımsak
  • Taze yeşillikler (maydanoz, dereotu vb.)
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar
Bu malzemelerin bir araya gelmesiyle, hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir çorba elde edilir.

Besin Değerleri


Şehriyeli tavuk çorbasının besin değerleri, kullanılan malzemelere ve miktarlarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 250 ml) şehriyeli tavuk çorbası şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Protein: 15-20 g
  • Karbonhidrat: 20-25 g
  • Yağ: 5-10 g
  • Fiber: 1-2 g
  • Sodyum: 300-500 mg
Bu değerler, çorbanın hazırlanmasında kullanılan tavuk etinin derisi ile pişirilip pişirilmeme durumuna göre değişiklik gösterebilir. Derisiz tavuk eti kullanılması, yağ oranını azaltarak daha sağlıklı bir çorba elde edilmesine yardımcı olur.

Kalori Miktarı ve Sağlık Üzerindeki Etkileri


Şehriyeli tavuk çorbasının kalori miktarı, genel olarak dengeli bir diyet için uygun bir seçenek sunmaktadır. Düşük kaloriye sahip olması, bu çorbanın kilo kontrolü açısından da tercih edilmesine neden olur. Ayrıca, tavuk eti yüksek protein içeriği ile kas gelişimi ve onarımı için önemlidir. Çorbanın içeriğindeki sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar içerir. Özellikle kış aylarında, soğuk algınlığına karşı koruyucu etkisi ile bilinen bu çorba, vücut direncini artırmaya yardımcı olur.

Sonuç

Şehriyeli tavuk çorbası, besin değeri yüksek ve lezzetli bir alternatif sunmaktadır. İçeriğindeki malzemeler sayesinde sağlıklı bir öğün olarak tüketilebilir. Kolesterol ve yağ oranları kontrol altında tutulduğunda, diyetin bir parçası olarak rahatlıkla tercih edilebilir. Ayrıca, çorbanın hazırlanması oldukça pratik olduğundan, yoğun yaşam temposuna sahip bireyler için ideal bir seçenektir.

Ekstra Bilgiler

- Şehriyeli tavuk çorbası, çeşitli baharatlar ile zenginleştirilebilir. Özellikle zencefil ve zerdeçal gibi baharatlar, çorbanın anti-inflamatuar özelliklerini artırabilir.- Çorba, çeşitli sebzeler eklenerek çeşitlendirilebilir. Örneğin, brokoli, karnabahar veya bezelye gibi sebzeler, besin değerini artırırken lezzet katacaktır.- Düşük sodyumlu tavuk suyu kullanarak çorbanın sodyum içeriği azaltılabilir. Bu, hipertansiyon riski taşıyan bireyler için faydalı olabilir.

Şehriyeli tavuk çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunarak, sağlıklı bir beslenme alışkanlığı için önemli bir yere sahiptir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İffet 22 Ekim 2024 Salı

Şehriyeli tavuk çorbasının besleyici özellikleri gerçekten dikkat çekici. Tavuk etinin yüksek protein içeriği ve sebzelerin vitamin zenginliği, sağlıklı bir öğün için mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Düşük kalori olması da kilo kontrolü açısından önemli bir avantaj. Peki, bu çorbanın içerisindeki sebzeleri çeşitlendirerek daha fazla besin değeri elde etmek mümkün mü? Özellikle kış aylarında soğuk algınlığına karşı koruyucu etkisi ile bilinen bu çorbanın içerisine eklenebilecek başka malzemeler var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?