Çilek, çayır ve ormanlarda kendiliğinden yetişebildiği gibi özel olarak bahçelerde de yetiştirilebilen, birçok çeşide sahip olan kırmızı bir meyvedir. Yaz aylarının en çok sevilen ve tercih edilen meyvelerinden biridir. Çilek, sevilen bir meyve olmasının yanı sıra oldukça sağlıklı bir besindir. Özellikle cilt sağlığı için çok faydalıdır. İçeriğinde bulunan C vitamini, salisilik asit ve antioksidanlar cildin ölü hücrelerden arınmasına ve ciltte bulunan fazla yağın atılmasına yardımcı olur. Özellikle sivilce, sivilce izleri, siyah noktalar ve cilt yaraları ile uğraşanların tüketmesi önerilir. Ayrıca cildi yumuşatır ve cilt hastalıklarına yakalanma riskini de azaltır. Çilek, göz altındaki morlukları tedavi etme potansiyeline de sahiptir. İçerisinde bulundurduğu B5 ve B6 vitaminleri de saç sağlığı açısından oldukça önemlidir. Saç köklerini güçlendirir, koparak dökülmeleri önler, kuru saçların nemlenmesini sağlar, saçlara parlaklık kazandırır ve saç derisine fayda sağlayarak kepeklenmeleri önler. İçerisinde bol miktarda bulunan C vitamini (askorbik asit) sayesinde göz sağlığına da katkıda bulunur. Gözü zararlı güneş ışınlarından koruduğu gibi retina ve korneayı da güçlendirir. Kalp sağlığı ve kemik sağlığı için de oldukça önemli bir meyve olarak bilinir. Çilek, sağlık açısından oldukça faydalı bir meyve olarak bilinir. İçeriğinde bol miktarda folik asit, A vitamini, C vitamini, lif, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir bulunur. 100 Gram Çileğin Besin Değerleri
Çilek, aynı zamanda içeriğindeki yüksek antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur. Düzenli çilek tüketimi, kan şekerini dengeler ve insülin direncini azaltır. Ayrıca, çilek lif açısından zengin olduğu için sindirim sistemini düzenler ve kabızlık sorununu önler. Çilek, düşük kalorili olması nedeniyle diyet yapanlar için de ideal bir meyvedir. Sonuç olarak, çilek hem lezzetli hem de besleyici özellikleriyle sağlığınıza birçok açıdan fayda sağlar. Düzenli olarak çilek tüketerek, hem cilt ve saç sağlığınızı iyileştirebilir hem de genel sağlığınızı koruyabilirsiniz. |