Haşlanmış Yumurta Besin Değeri Yumurta, vücut için gerekli olan pek çok mineral ve vitamini içermektedir. Bu sebeple haşlanmış yumurta, günlük ihtiyacın önemli bir kısmını karşılayabilme kapasitesine sahiptir. Sporcular bu nedenle her sabah kahvaltısında en az 5 yumurta tüketmektedirler. Ancak, sporcular genellikle yumurtanın beyaz kısmını tercih etmektedirler. Tavada yumurta, kolesterolü yükselttiğinden ve besin değeri azaldığından dolayı, haşlanmış yumurta yemek daha yararlıdır. Haşlanmış yumurta, besin değeri açısından oldukça yüksek bir değere sahiptir ve vücudumuzda olumlu etkilere yol açar. Haşlanmış Yumurta ve A Vitamini Haşlanmış yumurta, içerisinde bulunan A vitamini sayesinde göz sağlığı açısından çok önemli bir besindir. Her gün yeterli miktarda A vitamini almak, ilerleyen yaşlardaki görme problemlerini aza indirger. Ayrıca, kemiklerin gelişimi, cildin ve saçların bakımı, dişlerin gelişimi ve korunmasında etkili olan vitaminleri de içerir. Yumurta, savunma sisteminde yer alan antikorların ve akyuvarların artmasında yardımcı olarak, günlük alınması gereken besinler listesinde yer almıştır. Bunun yanı sıra haşlanmış yumurta, günlük kolesterol oranını karşıladığından dolayı, eğer kolesterol probleminiz varsa haftada 2 defa tüketmeniz yeterli olacaktır. Haşlanmış Yumurta Besin Değeri (Orta boy 1 adet yumurta)
Görüldüğü üzere, haşlanmış yumurta besin değeri açısından oldukça önemli değerlere sahiptir. Özellikle içerisindeki protein miktarı bakımından yüksek bir değere sahiptir. Haşlanmış yumurtayı sabah kahvaltısında peynir ile tüketmeniz, vücuda ciddi miktarda protein almanıza neden olacaktır. Böylece bir sonraki öğüne kadar zinde olmanızı sağlar. Ayrıca haşlanmış yumurta, tok tutucu özelliği ile de diyet listelerinde yerini almaktadır. Haşlanmış yumurtanın yapısındaki potasyum ve sodyum değerleri, kasların düzgün çalışmasına ve eklem ağrılarının giderilmesinde önemli rol oynamaktadır. Sodyum ve potasyum alımı vücutta eksik olduğunda, sinirler üzerinde iletişim kopukluğu yaşanabilir ve kalp ritimlerinde bozulmalar meydana gelebilir. Neredeyse günlük alınması gereken her tür besin değerini içerisinde taşıyan haşlanmış yumurta, kasların sağlıklı kalması, beyne oksijenin düzenli gitmesi ve karaciğerlerin işlevlerinin korunması açısından tüketilmelidir. Bu nedenle haşlanmış yumurtayı her gün kahvaltıda bulundurmanız gerekmektedir. |
