Arpa Posasının Besin DeğerleriArpa posası, besin değeri açısından süt sığırlarının beslenmesi amacıyla kullanılmaktadır. Büyükbaş ya da küçükbaş fark etmeksizin kullanılabilen bu posanın içeriğinde yüksek oranda protein, yağ, B grubundan vitaminler ve metabolik enerji bulunmaktadır. Normal arpadan yaklaşık olarak 3 kat fazla enerji ve vitamin içermektedir. Arpa Posasının Besin Değerleri
Arpa posasının malt içeriğinde yukarıda verilen değerler 50 kg'lık besi torbası içindir. Besi için kullanılan yemlerin protein içeriği ve sindirilebilirliği çok önem taşır. Arpa posası, kolaylıkla sindirilebilen ve süt veriminde yaklaşık olarak yüzde 20 oranında artış sağlayan bir yemdir. Arpa Posasının Hayvan Sağlığı Üzerindeki EtkisiYüksek oranda konsantre yem kullanılan besi sığırcılığında kaba yem miktarı yüzde 30'dan az olduğu zaman hayvanda karaciğerde oluşan apselerde artış olmaktadır. Ayrıca, arpa posasının E vitamin takviyesi ile kullanıldığı durumlarda, et için beslenen hayvanlarda dölleme oranını artırdığı saptanmıştır. Besi sığırlarında 100 kg canlı hayvan ağırlığına karşılık 6 kg ile 8 kg arasında verilebileceği belirtilmektedir. 1 kg ağırlığındaki konsantre yem için 4 kilogram yaş arpa posasının verilmesi uzmanlarca uygun görülmektedir. Arpa Posasının Üretim SüreciNormal arpa ile karşılaştırıldığında arpa posası besin değeri 3 kat fazla çıkmaktadır. Bu durumun nedeni arpanın ilk olarak çimlendirilmesi ve ardından kurutulup içine 70 derece sıcaklıktaki suyun karıştırılarak fermente edilmesidir. Bu işlem ile sindirilebilen nişastanın enzimler aracılığı ile parçalanması ve maltoz biçiminde enerjiye dönüşmesi sağlanmaktadır. Bu sebeple iştah açma işlevine sahip olmaktadır. |
Arpa posasının süt verimini yüzde 20 oranında artırdığı söyleniyor, bu gerçekten fark yaratıyor mu? Hayvanlarımı sürekli bu yemle mi beslemeliyim yoksa farklı yemlerle karıştırmalı mıyım?
Cevap yazMerhaba Maksume,
Arpa posasının süt verimini artırdığına dair yapılan araştırmalar ve deneyimler bu yönde olumlu sonuçlar vermektedir. Ancak, hayvanlarınızın beslenme düzeninde tek tip yem kullanmak yerine dengeli ve çeşitli bir beslenme planı oluşturmak önemlidir. Arpa posası, diğer yemlerle karıştırılarak kullanılabilir ve bu şekilde hayvanlarınızın ihtiyaç duyduğu diğer besin maddelerini de almaları sağlanabilir. Dengeli bir beslenme, hayvanlarının genel sağlığı ve verimliliği için en iyisidir.
Sevgiler,