1 porsiyon patlıcan kebabı besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Patlıcan kebabı, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Közlenmiş patlıcan, et ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de doyurucudur. Makalede, 1 porsiyon patlıcan kebabının besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenmektedir.

29 Ekim 2024

1 Porsiyon Patlıcan Kebabı Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Patlıcan kebabı, Türk mutfağının zengin ve lezzetli yemeklerinden biridir. Genellikle közlenmiş patlıcan, et, domates ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Bu makalede, 1 porsiyon patlıcan kebabının besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Patlıcan Kebabının İçeriği


Patlıcan kebabı, temel olarak aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:
  • Patlıcan
  • Kıyma (genellikle kuzu veya dana)
  • Domates
  • Soğan
  • Sarımsak
  • Zeytinyağı veya tereyağı
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, tuz vb.)
Bu malzemeler, hem vitamin ve mineral açısından zengin bir yemek oluşturur hem de lezzetini artırır.

Besin Değerleri


1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) patlıcan kebabının ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 20-25 gram
  • Yağ: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 10-15 gram
  • Fiber: 3-5 gram
  • Sodyum: 400-600 mg
  • A vitamini: %10-15 DV (Günlük Değer)
  • C vitamini: %15-20 DV
  • Kalsiyum: %4-6 DV
  • Demir: %10-12 DV
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Kalori Miktarı

Patlıcan kebabının kalori miktarı, kullanılan etin türü ve miktarına, ayrıca eklenen yağın miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 1 porsiyon patlıcan kebabı ortalama 250-300 kalori içermektedir. Bu kalorinin büyük bir kısmı, etten ve yağdan kaynaklanmaktadır.

Patlıcan Kebabının Faydaları

Patlıcan kebabı, içerdiği malzemeler sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Patlıcan, düşük kalorili bir sebze olup, diyetlerde tercih edilmektedir.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
  • İçeriğindeki vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Protein kaynağı olarak et, kas gelişimine yardımcı olur.

Sonuç

Patlıcan kebabı, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. 1 porsiyon patlıcan kebabı, ortalama 250-300 kalori içermekte ve zengin besin değerleri sunmaktadır. Bu nedenle, dengeli bir beslenme programı içerisinde yer alması önerilmektedir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi, fazla kalori alımını önlemek açısından önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Maye 30 Ekim 2024 Çarşamba

Patlıcan kebabı hakkında bu kadar detaylı bilgi vermiş olmanız harika! Patlıcan kebabının içerdiği malzemelerin yanı sıra, besin değerlerinin de bu kadar zengin olması, onu sağlıklı bir yemek seçeneği haline getiriyor. Özellikle yüksek lif içeriği ve düşük kalori miktarı, diyet yapanlar için oldukça çekici. Sizce patlıcan kebabının en çok hangi malzemesi sağlık açısından daha faydalı? Ayrıca, pişirme yönteminin besin değerlerini nasıl etkilediğini düşündünüz mü?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?