Haşlanmış bıldırcın yumurtası besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Küçük boyutuna rağmen besin değeri oldukça yüksek olan bıldırcın yumurtası, sağlıklı beslenme düzeninde önemli bir yer tutuyor. Bu minik besin deposunun protein, vitamin ve mineral içeriği, onu özellikle sporcular, büyüme çağındaki çocuklar ve sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için değerli kılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Haşlanmış Bıldırcın Yumurtası Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Haşlanmış bıldırcın yumurtası, boyutuna göre oldukça zengin bir besin içeriğine sahiptir. Ortalama olarak 1 adet haşlanmış bıldırcın yumurtası (yaklaşık 9-10 gram) aşağıdaki besin değerlerini içerir:

Enerji: 14-16 kcal
Protein: 1.2 gram
Yağ: 1 gram
Karbonhidrat: 0.04 gram
Kolesterol: 76 mg

Vitamin ve Mineral İçeriği:

A Vitamini: Günlük ihtiyacın yaklaşık %2'si
B12 Vitamini: Günlük ihtiyacın %5-6'sı
Riboflavin (B2): Günlük ihtiyacın %6'sı
Demir: Günlük ihtiyacın %2'si
Selenyum: Günlük ihtiyacın %5'i
Fosfor: Günlük ihtiyacın %2'si

Karşılaştırmalı Bilgiler:

1 adet tavuk yumurtası (50 gram) yaklaşık 70-80 kcal iken, 5 adet bıldırcın yumurtası aynı ağırlığa gelir ve toplam 70-80 kcal enerji sağlar.
Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre daha yüksek oranda protein, demir ve B12 vitamini içerir.
Kolesterol içeriği göreceli olarak yüksek olsa da, dengeli tüketildiğinde sağlıklı bireyler için sorun teşkil etmez.

Sağlık Açısından Önemi:

Bağışıklık sistemini destekleyen antioksidanlar içerir.
Yüksek kaliteli protein kaynağıdır, kas gelişimine yardımcı olur.
Düşük karbonhidrat içeriği ile düşük kalorili diyetler için uygundur.
Çocukların büyüme ve gelişmesine katkıda bulunur.

Not: Besin değerleri, yumurtanın büyüklüğüne ve yetiştirme koşullarına göre küçük değişiklikler gösterebilir. Haşlama işlemi, besin değerlerini koruyan sağlıklı bir pişirme yöntemidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap