Yumurtalı mantar sote besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yumurtalı mantar sote, lezzeti ve besin değerleriyle dikkat çeken bir yemektir. Mantar ve yumurta gibi besleyici malzemelerle hazırlanan bu sote, düşük kalori içeriği ve zengin vitamin-mineral profili ile sağlıklı bir alternatif sunar. Beslenmenizde yer vermek için ideal bir seçenektir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yumurtalı Mantar Sote: Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Yumurtalı mantar sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak, çeşitli malzemelerin uyumlu bir şekilde bir araya gelmesiyle hazırlanır. Mantar ve yumurta gibi temel bileşenleri içeren bu yemek, zengin besin değerleri ve kalori içeriği ile sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Aşağıda, yumurtalı mantar sotenin besin değerleri ve kalori miktarlarına dair detaylı bir inceleme yer almaktadır.

Yumurtalı Mantar Sote İçin Malzemeler

Yumurtalı mantar sote hazırlamak için genel olarak aşağıdaki malzemeler kullanılmaktadır:

Mantar (genellikle kültür mantarı tercih edilir)
Yumurta
Zeytinyağı veya tereyağı
Tuz ve karabiber
Sarımsak (isteğe bağlı)
Soğan (isteğe bağlı)

Besin Değerleri

Yumurtalı mantar sote, içerdiği malzemeler sayesinde birçok önemli besin değerini barındırmaktadır. İşte yaklaşık 100 gramlık bir porsiyonda bulunan besin değerleri:

Kalori: 150-200 kalori
Protein: 10-12 gram
Yağ: 10-15 gram
Karbonhidrat: 5-7 gram
Diyet lif: 1-2 gram
A vitamini: Günlük ihtiyacın %5-10'u
C vitamini: Günlük ihtiyacın %5-10'u
Demir: Günlük ihtiyacın %5-10'u

Kalori Miktarı

Yumurtalı mantar sotenin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gramlık bir porsiyonun kalori miktarı 150-200 kalori arasında değişmektedir. Ancak, kullanılan yağ miktarı ve ek malzemeler (örneğin, peynir veya krema) kalori içeriğini artırabilir.

Yumurtalı Mantar Sotenin Sağlığa Faydaları

Yumurtalı mantar sotenin sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:

Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
Mantarlar, bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar içerir.
Yumurta, zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır, özellikle B vitamini ve D vitamini açısından zengindir.
Bu yemek, düşük kalorili bir seçenek olarak diyet yapanlar için idealdir.
Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu katkılarda bulunur.

Sonuç

Yumurtalı mantar sote, besin değerleri ve kalori miktarı açısından zengin bir yemek seçeneğidir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir. Malzemelerin kalitesi ve pişirme yöntemine bağlı olarak besin değerleri değişiklik gösterebilir. Dolayısıyla, dengeli bir beslenme için çeşitli malzemelerle hazırlamak faydalı olacaktır.

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı mantar sote, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir; örneğin biber, ıspanak veya domates eklenerek besin içeriği artırılabilir. Ayrıca, vegan bir alternatif arayanlar için, yumurta yerine tofu kullanılabilir. Mantarların taze olması, yemeğin lezzetini artırır ve besin değerlerini korur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Özpınar 07 Mart 2025 Cuma

Yumurtalı mantar sotenin hem lezzetli hem de besleyici olduğunu duyduğuma çok sevindim! Mantar ve yumurta kombinasyonu gerçekten de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Özellikle yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağlaması bence çok önemli. Ayrıca, bu yemeğin düşük kalorili oluşu diyet yapanlar için ideal bir seçenek olduğunu gösteriyor. Farklı sebzelerle zenginleştirilebilmesi de harika bir fikir! Vegan alternatif olarak tofuyu denemek de ilginç olabilir. Sizce, bu yemeği hazırlarken hangi sebzeleri eklemek daha iyi olur?