tavuklu keşkek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tavuklu keşkek, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir parçasıdır. Bu makalede, yemeğin içerdiği besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki olumlu etkileri detaylı bir şekilde incelenmektedir. Tavuklu keşkek, protein ve lif açısından zengin yapısıyla sağlıklı bir seçenek sunar.

21 Ekim 2024

Tavuklu Keşkeğin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Tavuklu keşke, Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden biri olup, besleyici özellikleri ve lezzeti ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, tavuklu keşkeğin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki etkileri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Tavuklu Keşkeğin İçeriği


Tavuklu keşkeğin temel bileşenleri arasında tavuk eti, buğday (genellikle dövme buğday) ve çeşitli baharatlar yer almaktadır. Bu bileşenlerin her biri, yemeğin besin değerine katkıda bulunur.
  • Tavuk Eti: Protein kaynağı olarak yüksek kaliteli bir besin maddesidir. Aynı zamanda B vitaminleri, demir ve çinko gibi mineraller açısından zengindir.
  • Dövme Buğday: Lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir tahıldır. Sindirim sistemine olumlu etki yapar ve tokluk hissi sağlar.
  • Baharatlar: Yemeğin lezzetini artıran ve bazı sağlık faydaları bulunduğu bilinen çeşitli baharatlar kullanılır.

Besin Değerleri


Tavuklu keşkeğin 100 gramı için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Protein: 10-15 g
  • Yağ: 5-10 g
  • Karbonhidrat: 20-25 g
  • Lif: 2-3 g
  • Vitamin B6: %10-15 günlük ihtiyacın karşılanması
  • Demir: %5-10 günlük ihtiyacın karşılanması
Besin değerleri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Kalori Miktarı

Tavuklu keşkeğin kalori miktarı, içeriğindeki tavuk etinin yağ oranı ve kullanılan buğdayın türüne göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram tavuklu keşke 150-200 kalori arasında bir enerji sağlar. Bu, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Sağlık Üzerindeki Etkileri

Tavuklu keşke, içerdiği besin ögeleri sayesinde sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
  • İçerdiği lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını destekler.
  • Vitamin ve mineral içeriği, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur.
  • Düşük yağ içeriği, kalp sağlığını destekler.

Sonuç

Tavuklu keşke, besin değeri yüksek ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Dengeli bir diyet için uygun bir alternatif sunar. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve fazla tuz ve yağ eklenmemesi, sağlık açısından önemlidir. Tavuklu keşke, Türk mutfağının zenginliklerini yansıtan bir yemek olarak, sağlıklı ve doyurucu bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Berfin 21 Ekim 2024 Pazartesi

Tavuklu keşkek hakkında okuduklarım beni oldukça etkiledi. Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağladığı söyleniyor, bu durum spor yapanlar için mükemmel bir avantaj değil mi? Ayrıca, içeriğindeki lifin sindirim sistemine olumlu etkisi olduğunu öğrenmek de çok sevindirici. Besin değerleri açısından da zengin bir yemek olması, dengeli beslenme için uygun bir alternatif sunduğunu gösteriyor. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiği vurgulanmış. Bu konuda kendi deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz? Özellikle bu tür sağlıklı yemekleri nasıl daha lezzetli hale getirdiğinizi merak ediyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Berfin,

Tavuklu Keşkeğin Faydaları hakkında yaptığın yorum gerçekten çok yerinde. Yüksek protein içeriği, spor yapanlar için oldukça faydalı bir özellik sunuyor. Kas gelişimini desteklemesi, düzenli spor yapanların beslenme planında bu tür yiyeceklerin yer almasını önemli kılıyor.

Sindirim Sistemi Üzerindeki Etkisi de oldukça dikkat çekici. Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olurken, genel sağlık açısından da büyük avantajlar sağlıyor. Bu yönüyle tavuklu keşkeği daha sık tercih edilebilir hale getiriyor.

Porsiyon Kontrolü konusuna da değinmişsin, bu gerçekten önemli. Dengeli beslenme için porsiyon kontrolü yaparken, yemeğin lezzetini artırmanın yollarından biri, baharat ve taze otlar kullanmak olabilir. Örneğin, kekik veya biberiye ile zenginleştirilmiş bir sos ile tavuklu keşkeği servis etmek, hem lezzet hem de besin değeri açısından bir artı sağlar. Ayrıca, farklı sebzelerle zenginleştirmek de hem renk hem de tat katıyor.

Kendi deneyimlerim arasında, taze sebzelerle hazırladığım salataları yanına eklemek, yemeğin daha doyurucu ve dengeli olmasına yardımcı oluyor. Senin de bu tür sağlıklı yemekleri nasıl daha lezzetli hale getirdiğin konusunda paylaşımlarını merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?