Bir dilim tavuk göğsü besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tavuk göğsü, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir protein kaynağıdır. Düşük yağ içeriği ve yüksek besin değerleri ile sağlıklı bir beslenme planının önemli bir parçasını oluşturur. Bu makalede, bir dilim tavuk göğsünün besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Tavuk göğsü, tavuk etinin en sağlıklı kesimlerinden biridir. Genellikle yağsız olması ve yüksek protein içeriği sayesinde sporcular ve diyet yapan bireyler tarafından tercih edilmektedir. Tavuk göğsü, pişirme yöntemine bağlı olarak farklı tat ve dokular kazanabilir.

Besin Değerleri

Bir dilim tavuk göğsü (yaklaşık 100 gram) aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 165 kcal
• Protein: 31 gram
• Yağ: 3.6 gram
• Doymuş yağ: 1 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Fiber: 0 gram
• Sodyum: 74 mg
• Kalsiyum: 15 mg
• Demir: 0.9 mg

Kalori Miktarı ve Pişirme Yöntemleri

Tavuk göğsünün kalori miktarı, pişirme yöntemine göre değişiklik göstermektedir. Örneğin:

• Haşlanmış tavuk göğsü: Yaklaşık 165 kcal
• Kızartılmış tavuk göğsü: Yaklaşık 240-300 kcal
• Fırında pişirilmiş tavuk göğsü: Yaklaşık 190-220 kcal

Bu nedenle, sağlıklı bir beslenme için tavuk göğsünün pişirilme şekline dikkat edilmesi önerilmektedir.

Faydaları

Tavuk göğsünün sağlık üzerindeki birçok olumlu etkisi bulunmaktadır:

• Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine destek olur.
• Yağsız yapısı sayesinde kilo kontrolüne yardımcıdır.
• Demir ve B vitaminleri bakımından zengindir, bu da enerji seviyelerini artırır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

Bir dilim tavuk göğsü, sağlıklı beslenme için önemli bir besin kaynağıdır. Yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile diyetlerde sıkça tercih edilmektedir. Pişirme yöntemine bağlı olarak kalori miktarı değişiklik gösterse de, genel olarak dengeli bir beslenme planında yer alması önerilmektedir. Tavuk göğsünün sağlıklı bir şekilde hazırlanması, besin değerlerinin korunmasına ve sağlığın desteklenmesine yardımcı olacaktır.

Ekstra Bilgiler

Tavuk göğsü, çeşitli baharatlar ve marinasyonlarla zenginleştirilerek daha lezzetli hale getirilebilir. Ayrıca, tavuk göğsü, salatalar, çorbalar ve ana yemeklerde kullanılabilir. Sağlıklı bir diyet için tavuk göğsünün yanı sıra, çeşitli sebzeler ve tam tahıllarla birlikte tüketilmesi önerilmektedir.