1 çay kaşığı kahve besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kahve severlerin merak ettiği besin değerleri ve kalori içeriği, özellikle sade tüketimde oldukça düşük seviyelerde seyrediyor. Bir çay kaşığı ölçüsündeki kahvenin enerji ve makro besin bileşenleri, günlük beslenme planını etkilemeyecek kadar minimal düzeyde kalıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Çay Kaşığı Kahvenin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Genellikle 1 çay kaşığı (yaklaşık 2 gram) öğütülmüş, hazır kahve veya Türk kahvesi aşağıdaki besin değerlerine sahiptir. Bu değerler, kahvenin türüne (çekirdek, öğütme derecesi) ve markasına göre küçük farklılıklar gösterebilir, ancak genel olarak şu şekildedir:

Enerji (Kalori): Yaklaşık 2-5 kcal. Kahvenin kendisi neredeyse kalorisizdir; eklenen şeker, süt, krema gibi ürünler kalorisini artırır.
Karbonhidrat: 0,3-0,5 gram (şeker içermez, lif oranı düşüktür).
Protein: 0,2-0,3 gram.
Yağ: 0 gram veya eser miktarda.
Lif: 0,1-0,2 gram.
Kafein: 50-80 mg (kahve türüne ve demleme yöntemine bağlı olarak değişir).

Önemli Mineraller ve Vitaminler:

Kahve, az miktarda bazı vitamin ve mineraller içerir. 1 çay kaşığı kahvede bu değerler çok düşük olsa da, günlük tüketim miktarına bağlı olarak katkı sağlayabilir:

Potasyum: Yaklaşık 40-50 mg.
Magnezyum: 3-5 mg.
Niasin (B3 Vitamini): Eser miktarda.
Manganez: 0,1-0,2 mg.

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

Kahvenin besin değerleri, demleme yöntemine (Türk kahvesi, filtre kahve, espresso) göre değişebilir. Örneğin, Türk kahvesi telvesiyle tüketildiğinde lif oranı biraz daha yüksek olabilir.
Kahvenin kalorisi esas olarak eklenen ürünlerden (şeker, süt, krema, şurup) kaynaklanır. Sade kahve içmek kalori alımını minimize eder.
Kafein içeriği, kahve çekirdeğinin türüne (örneğin, Robusta, Arabica) ve kavrulma derecesine bağlı olarak değişir.

Sonuç:

1 çay kaşığı kahve, düşük kalorili ve besin değeri açısından sınırlıdır, ancak antioksidanlar ve kafein içeriğiyle sağlık üzerinde olumlu etkileri olabilir. Dengeli tüketim önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap