Sütlü espresso besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Sütlü espressonun besin değerleri, kullanılan sütün türüne ve miktarına göre önemli ölçüde değişiklik gösterir. Tam yağlı sütten bitkisel alternatiflere kadar farklı seçeneklerle hazırlanan bu popüler içeceğin kalori, protein, yağ ve karbonhidrat içerikleri hakkında detaylı bir analiz sunulmaktadır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sütlü Espresso Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Sütlü espresso, temel olarak espresso kahvesi ve sütün (genellikle buharla ısıtılmış veya köpürtülmüş) birleşiminden oluşan popüler bir kahve içeceğidir. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan sütün türüne (örneğin tam yağlı, yarım yağlı, yağsız veya bitkisel alternatifler) ve miktarına bağlı olarak değişiklik gösterir. Aşağıda, standart bir sütlü espresso (yaklaşık 240 ml, 1 shot espresso ve 180 ml süt ile hazırlanmış) için genel bir besin profili verilmiştir. Bu değerler ortalama olup, marka veya hazırlama yöntemine göre farklılık gösterebilir.

Tam Yağlı İnek Sütü ile Hazırlanan Sütlü Espresso (240 ml):

Kalori: Yaklaşık 120-150 kcal
Protein: 6-8 gram
Yağ: 5-7 gram (doymuş yağlar dahil)
Karbonhidrat: 10-12 gram (şeker dahil)
Kalsiyum: Süt içeriğine bağlı olarak günlük ihtiyacın %20-30'unu karşılayabilir
Kafein: 1 shot espresso için yaklaşık 60-80 mg (kişiye ve kahve çekirdeklerine göre değişir)

Yarım Yağlı veya Yağsız Süt ile Hazırlanan Sütlü Espresso:

Kalori: Yarım yağlı sütte 80-110 kcal, yağsız sütte 60-90 kcal arasında değişir
Protein: Benzer seviyelerde, yaklaşık 6-8 gram
Yağ: Yarım yağlı sütte 2-4 gram, yağsız sütte 0-1 gram
Karbonhidrat: 10-12 gram (şeker içeriği süt türüne göre hafif değişebilir)

Bitkisel Süt Alternatifleri (Badem, Soya, Yulaf Sütü) ile Hazırlanan Sütlü Espresso:

Kalori: Badem sütünde 40-70 kcal, soya sütünde 80-120 kcal, yulaf sütünde 100-150 kcal olabilir
Protein: Soya sütü yüksek protein içerir (6-8 gram), badem sütü daha düşüktür (1-2 gram)
Yağ: Genellikle 2-5 gram arası, doymamış yağlar ağırlıklı
Karbonhidrat: Yulaf sütünde daha yüksek (10-15 gram), badem sütünde düşük (1-3 gram)

Ek Bilgiler:

Şeker İlavesi: Sütlü espressoya şeker, şurup veya tatlandırıcı eklenirse, kalori ve karbonhidrat miktarı artar. Örneğin, 1 çay kaşığı şeker yaklaşık 15-20 kcal ekler.
Sağlık Açısından: Sütlü espresso, kafein ve sütün besin değerleri sayesinde enerji verici olabilir, ancak yüksek yağlı sütlerle hazırlandığında kalori alımını artırabilir. Düşük kalorili seçenekler için yağsız veya bitkisel sütler tercih edilebilir.
Öneri: Günlük tüketimde dengeli olmak önemlidir; aşırı kafein alımından kaçınmak ve süt seçimini kişisel beslenme ihtiyaçlarına göre yapmak faydalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap