Nohut pilav besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Nohut pilav, Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarının vazgeçilmez bir lezzetidir. Nohut ve pirinçin birleşimi, besleyici özellikleri ve dengeli beslenmeye katkısıyla dikkat çeker. Bu yazıda, nohut pilavının besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık faydalarına dair önemli bilgiler sunulmaktadır.

06 Kasım 2024

Nohut Pilav Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Nohut pilav, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında sıkça yer alan besleyici bir yemektir. Nohut ve pirinçin bir araya gelmesiyle oluşan bu karışım, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, nohut pilavının besin değerlerine ve kalori miktarına dair detaylı bir inceleme yapılacaktır.

Nohutun Besin Değerleri


Nohut, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir baklagildir. Nohutun 100 gramındaki besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Protein: 8.9 gram
  • Yağ: 2.6 gram
  • Karbonhidrat: 27.4 gram
  • Lif: 7.6 gram
  • A vitamini: 67 IU
  • C vitamini: 4.6 mg
  • Demir: 2.9 mg
  • Magnesium: 48 mg

Nohut, bitkisel protein kaynağı olarak özellikle vejetaryen ve vegan beslenme biçimlerinde önemli bir yer tutar. Ayrıca, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.

Pirinçin Besin Değerleri


Pirinç, dünya genelinde en çok tüketilen tahıllardan biridir. Beyaz pirincin 100 gramındaki besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 130 kcal
  • Protein: 2.7 gram
  • Yağ: 0.3 gram
  • Karbonhidrat: 28.2 gram
  • Lif: 0.4 gram
  • A vitamini: 0 IU
  • C vitamini: 0 mg
  • Demir: 0.2 mg
  • Magnesium: 12 mg

Beyaz pirinç, hızlı enerji kaynağı olarak bilinir ve özellikle sporcular için faydalı olabilir. Ancak, lif içeriğinin düşük olması nedeniyle, tam tahıllı pirinç gibi alternatiflerin tercih edilmesi önerilir.

Nohut Pilavının Kalori Miktarı

Nohut pilavı, hem nohut hem de pirinç içermesi dolayısıyla kalori açısından zengin bir yemektir. Ortalama bir porsiyon (200 gram) nohut pilavının kalori miktarı yaklaşık olarak 300-350 kcal arasında değişmektedir. Bu kalori miktarı, kullanılan yağ miktarı, nohut ve pirinç oranı gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Nohut Pilavının Sağlığa Faydaları

Nohut pilavı, dengeli bir beslenme açısından birçok fayda sunar:
  • Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar.
  • Glisemik indeksi düşük bir besin olması, kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olur.
  • Vitamin ve mineral zenginliği, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp sağlığına katkıda bulunan besin maddeleri içerir.

Bu özellikleri sayesinde nohut pilavı, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir.

Sonuç

Nohut pilavı, besin değerleri ve kalori miktarı açısından zengin bir yemek olarak karşımıza çıkmaktadır. Hem lezzetli hem de sağlıklı olması, onu birçok kişinin favori yemekleri arasına sokmaktadır. Dengeli bir beslenme için nohut pilavını menünüze dahil etmek, sağlığınızı destekleyici bir adım olacaktır. Besin değerleri açısından zengin olan nohut ve pirinç kombinasyonu, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçası olarak değerlendirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hürkan 06 Kasım 2024 Çarşamba

Nohut pilavının besin değerleri gerçekten etkileyici. Özellikle vejetaryen veya vegan beslenenler için nohutun yüksek protein içeriği büyük bir avantaj sağlıyor. Nohutun lif miktarı da sindirim sağlığı açısından ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Beyaz pirinç ise hızlı enerji kaynağı olarak sporcular için faydalı olabilir, ancak lif açısından zayıf. Peki, nohut pilavının kalori miktarı göz önüne alındığında, dengeli bir diyet içerisinde nasıl bir yer bulmalı? Tokluk hissi vermesi ve glisemik indeksinin düşük olması, onu sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkarıyor. Sizce bu tür bir yemeği diyetinize dahil etmenin en iyi yolu nedir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?