Bir tabak tavuklu bulgur pilavı besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tavuklu bulgur pilavı, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Bu makalede, bir tabak tavuklu bulgur pilavının besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Bulgur, yüksek lif içeriği ve düşük glisemik indeksi ile bilinen bir tahıldır. Tavuk ise zengin protein kaynağıdır. Tavuklu bulgur pilavı, bu iki besinin birleşimi ile oldukça besleyici bir yemek haline gelir.

• Bulgur: 100 gram bulgur, yaklaşık 342 kalori içerir.
• Tavuk: 100 gram pişirilmiş tavuk göğsü, yaklaşık 165 kalori içerir.
• Yağ: Yemek pişirilirken kullanılan yağ miktarı, kalori değerini artırabilir. Genellikle 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kalori ekler.

Bir tabak (yaklaşık 200 gram) tavuklu bulgur pilavı, ortalama olarak şu şekilde bir kalori miktarına sahiptir:

• 200 gram bulgur: 684 kalori
• 100 gram tavuk: 165 kalori
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı: 120 kalori

Toplamda, bir tabak tavuklu bulgur pilavı yaklaşık 969 kalori içermektedir. Ancak, bu değer kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.

Bir tabak tavuklu bulgur pilavının besin değerleri, genellikle şu şekildedir:

• Protein: 40 gram
• Karbonhidrat: 120 gram
• Yağ: 10 gram
• Lif: 8 gram
• Sodyum: 600 mg

Bu değerler, tavuklu bulgur pilavının sağlıklı bir protein, lif ve enerji kaynağı olduğunu göstermektedir.

Tavuklu bulgur pilavı, çeşitli sağlık faydaları sağlar:

• Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler.
• Bol lif içeriği sindirim sistemine yardımcı olur.
• Düşük glisemik indeksi sayesinde şekerin yavaş emilmesini sağlar.
• Vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır.

Bir tabak tavuklu bulgur pilavı, dengeli bir beslenme için önemli bir yere sahiptir. İçerdiği protein, lif ve diğer besin öğeleri, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için gerekli olan besinleri sağlar. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve yemeklerin sağlıklı yağlar ile hazırlanması önemlidir. Tavuklu bulgur pilavı, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek olarak, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemektedir.