Bir tabak kuru fasulye yemeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kuru fasulye, zengin besin değerleri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan bu yemek, dengeli bir beslenme için ideal bir seçenek sunar. Kuru fasulyenin sağlık faydaları, düzenli tüketim ile artmaktadır.

17 Şubat 2025

Bir Tabak Kuru Fasulye Yemeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Kuru fasulye, Türkiye mutfağında sıkça yer alan ve besin değeri yüksek bir baklagildir. Protein, lif, vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Kuru fasulye, çeşitli yemeklerde kullanılarak hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Bu makalede, bir tabak kuru fasulye yemeğinin besin değerleri ve kalori miktarı üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır.

Kuru Fasulye Yemeğinin Besin Değerleri


Kuru fasulye yemeği, özellikle protein ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Aşağıda, ortalama bir tabak (yaklaşık 200 gram) kuru fasulye yemeğinin besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 40-50 gram
  • Lif: 10-15 gram
  • Yağ: 1-2 gram
  • Sodyum: 5-15 mg
  • Potasyum: 600-700 mg
  • Demir: 3-5 mg
  • Kalsiyum: 40-60 mg

Besin Değerlerinin Önemi


Kuru fasulye, içeriğindeki yüksek protein oranı ile bitkisel protein ihtiyacını karşılamada önemli bir rol oynar. Ayrıca, lif içeriği sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar. Kuru fasulye, demir ve kalsiyum gibi mineraller açısından da zengindir, bu nedenle kemik sağlığına katkıda bulunur. Uzun süre tok kalmayı sağladığı için diyet programlarında da sıkça yer alır.

Kuru Fasulye Yemeğinin Kalori Miktarı

Bir tabak kuru fasulye yemeği, ortalama 250-300 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, yemeğin hazırlanma şekline ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, zeytinyağı veya tereyağı gibi yağlar eklendiğinde kalori miktarı artabilir. Kuru fasulye yemeğinin yanında pilav veya ekmek gibi karbonhidrat kaynakları tüketilmesi, toplam kalori alımını artıracaktır.

Sağlığa Faydaları

Kuru fasulye tüketiminin sağlıklı bir diyetin parçası olması, birçok sağlık faydasını da beraberinde getirir:
  • Kalp sağlığını destekler: Yüksek lif ve düşük yağ içeriği, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
  • Şeker dengesi: Düşük glisemik indekse sahip olması, kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur.
  • Kilo kontrolü: Tokluk hissi sağlayarak, aşırı kalori alımını önleyebilir.
  • Bağışıklık sistemi: İçerdiği vitamin ve mineraller, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur.

Sonuç

Kuru fasulye, yüksek besin değerleri ve kalori miktarı ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Protein, lif, vitamin ve mineral yönünden zengin olan bu yemek, dengeli bir beslenme için ideal bir seçenektir. Kuru fasulyenin düzenli tüketimi, genel sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip olabilir. Bu nedenle, beslenme planlarına dahil edilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yekreng 06 Mart 2025 Perşembe

Kuru fasulye yemeği, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından gerçekten etkileyici bir seçenek. Özellikle 250-300 kalori aralığında olması, dengeli bir diyet için uygun bir alternatif sunduğunu gösteriyor. İçerdiği yüksek protein ve lif miktarı sayesinde uzun süre tok kalmayı sağlarken, sindirim sistemine de olumlu katkılar yapıyor. Yüksek potasyum ve kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığına olan faydaları da dikkat çekici. Kuru fasulye yemeğini diyet programlarına eklemek, sağlıklı bir yaşam tarzı için kesinlikle akıllıca bir tercih gibi görünüyor. Sizce de bu kadar besleyici bir yemek, mutfaklarımızda daha sık yer almayı hak etmiyor mu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?