Bir portakal besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Portakal, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve besleyici özellikleri ile bilinen bir meyvedir. C vitamini açısından zengin olması, immün sistemini güçlendirmesi ve vücudu birçok hastalığa karşı koruması gibi özellikleri ile dikkat çeker. Bu makalede, bir portakalın besin değerleri ve kalori miktarları üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır.

Bir portakalın besin değerleri, ağırlığına göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak 100 gram portakal için aşağıdaki besin değerleri geçerlidir:

• Kalori: 47 kcal
• Karbonhidrat: 11.75 g
• Protein: 0.94 g
• Yağ: 0.12 g
• Fiber: 2.4 g
• Şeker: 9.35 g
• Sodyum: 1 mg
• Potasiyum: 181 mg
• Vitamin C: 53.2 mg
• Kalsiyum: 40 mg
• Demir: 0.1 mg

Portakal, yüksek oranda su içermesi (yaklaşık %86) nedeniyle düşük kalorili bir meyvedir. Bu özellik, diyet yapan bireyler için ideal bir atıştırmalık olmasını sağlar.

Portakal, özellikle C vitamini kaynağı olarak bilinir. C vitamini, vücudun bağışıklık sisteminin çalışmasına yardımcı olur ve antioksidan özellikleri ile hücreleri serbest radikallerden korur. Ayrıca portakalda B vitaminleri (B1, B2, B3, B5, B6) ve folat da bulunur, bu vitaminler metabolizma ve enerji üretimi için önemlidir.

Portakal, potasyum açısından zengin bir meyvedir. Potasyum, kalp sağlığını destekler ve kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur. Ayrıca kalsiyum ve demir gibi diğer mineraller de portakalda bulunur. Bu mineraller, kemik sağlığı ve kırmızı kan hücresi üretimi için önemlidir.

Portakalın sağlığa birçok faydası vardır:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Hücreleri serbest radikallerden korur.
• Sindirim sistemine yardımcı olur ve kabızlığı önler.
• Kalp sağlığını destekler.
• Stresi azaltmaya yardımcı olan besin bileşenleri içerir.

Portakal, besleyici içeriği ve düşük kalori miktarı ile sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller, genel sağlık için birçok fayda sağlamaktadır. Düzenli olarak tüketilen portakal, sağlıklı bir beslenme planının önemli bir parçası olmalıdır.

Ek olarak, portakalın farklı türleri (örneğin; navel portakal, kan portakalı) ve bunların besin değerleri de benzerlik gösterse de, her türün kendine özgü tat ve besin profili vardır. Bu nedenle, tüketici tercihleri ve sağlık hedefleri doğrultusunda çeşitlendirilmiş bir portakal tüketimi önerilmektedir.