Bir dilim çavdar ekmeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?
Çavdar ekmeğinin besin profili, sağlıklı beslenme düzeninde neden önemli bir yer tuttuğunu ortaya koyuyor. Lif zengini yapısı, düşük glisemik indeksi ve zengin mineral içeriğiyle bu geleneksel ekmek, sadece lezzetiyle değil besleyiciliğiyle de öne çıkıyor.
Bir Dilim Çavdar Ekmeği Besin Değerleri ve Kalori MiktarıBir dilim çavdar ekmeğinin besin değerleri ve kalori miktarı, ekmeğin kesim kalınlığına, üretim şekline ve içerdiği malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama 50 gram ağırlığındaki bir dilim çavdar ekmeği için tipik besin değerleri şu şekildedir:
Ayrıca, çavdar ekmeği önemli vitamin ve mineraller içerir:
Çavdar ekmeği, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler, kan şekeri seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar. Ayrıca, glisemik indeksi beyaz ekmeğe kıyasla daha düşüktür, bu da daha sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olduğunu gösterir. Not: Besin değerleri, ekmeğin tam tahıl veya rafine çavdar unundan yapılmış olması gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Tam tahıl çavdar ekmeği genellikle daha yüksek lif ve besin değerlerine sahiptir. |
