150 gram çiğ köfte dürüm besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Çiğ köfte, Türkiye'nin sevilen geleneksel lezzetlerinden biridir. Bu içerikte, 150 gram çiğ köfte dürümün besin değerleri ve kalori miktarı ele alınmaktadır. Sağlıklı bir atıştırmalık veya öğün seçeneği sunan çiğ köfte, çeşitli malzemeleriyle besleyici özellikler taşır.

25 Kasım 2024

150 Gram Çiğ Köfte Dürüm Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Çiğ köfte, Türkiye'nin geleneksel ve sevilen lezzetlerinden biridir. Genellikle bulgur, domates, biber salçası, soğan, baharatlar ve ceviz gibi malzemelerle hazırlanan çiğ köfte, özellikle sağlıklı ve besleyici bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, 150 gram çiğ köfte dürümün besin değerleri ve kalori miktarı üzerinde durulacaktır.

Çiğ Köfte Dürüm Nedir?


Çiğ köfte dürüm, çiğ köftenin genellikle lavaş veya yufka gibi ince ekmeklerle sarılmasıyla oluşturulan bir yiyecektir. İçerisine marul, domates, turşu gibi taze sebzeler eklenerek hazırlanan bu dürüm, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık veya öğün seçeneği sunar.

Besin Değerleri


150 gram çiğ köfte dürümün besin değerleri, kullanılan malzemelere ve yapılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel bir değerlendirme yapmak gerekirse, aşağıdaki değerler öne çıkmaktadır:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 8-12 g
  • Yağ: 10-15 g
  • Karbonhidrat: 30-40 g
  • Fiber: 5-7 g
  • Sodyum: 500-700 mg
  • A vitamini: 10-15% Günlük Değer
  • C vitamini: 15-20% Günlük Değer

Bu değerler, çiğ köftenin içeriğine ve dürümde kullanılan ek malzemelere bağlı olarak değişebilir. Örneğin, daha fazla sebze eklenmesi, lif oranını artırırken, daha fazla yağlı sos kullanılması kalori miktarını yükseltebilir.

Kalori Miktarı

150 gram çiğ köfte dürüm, genellikle 250 ila 300 kalori arasında bir enerji sağlar. Bu kalori miktarı, çiğ köftenin hazırlanma şekline ve içerdiği malzemelere bağlı olarak değişebilir. Örneğin, daha fazla baharat ya da sos eklenmesi durumunda kalori miktarı artabilir.

Çiğ Köftenin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Çiğ köfte, içerdiği besin öğeleri sayesinde sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • İçeriğindeki sebzeler ve baharatlar, bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar içerir.
  • Protein içeriği, kas gelişimi ve onarımı için önemli bir besin kaynağıdır.
  • Yüksek su içeriği sayesinde nem dengesi sağlanmasına yardımcı olur.

Ancak, aşırı tüketimden kaçınılması ve dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önemlidir.

Sonuç

150 gram çiğ köfte dürüm, lezzetli, besleyici ve pratik bir gıda seçeneğidir. Besin değerleri açısından zengin olan bu yiyecek, dengeli bir beslenme düzeninin parçası olarak tüketildiğinde sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir. Ancak, kalori ve diğer besin değerlerinin farkında olarak, porsiyon kontrolü yapmak önemlidir.

Bu makalede, çiğ köfte dürümün besin değerleri ve kalori miktarı hakkında genel bir değerlendirme yapılmıştır. Sağlıklı beslenme için çeşitli gıdaların dengeli bir şekilde tüketilmesi gerekmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ayalp 10 Haziran 2025 Salı

Çiğ köfte dürüm yediğinizde gerçekten hem lezzetli hem de pratik bir deneyim yaşadınız mı? Bu geleneksel yemek, özellikle bulgur ve taze sebzelerle hazırlanması nedeniyle hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. 150 gramlık porsiyonun besin değerleri ile birlikte hem protein hem de lif kaynağı olması oldukça etkileyici değil mi? Belki de bu dürümü tüketirken kalori miktarına dikkat ederek dengeli bir beslenme planınızı önemsemek, yediğinizin tadına tadı katabilir. Yüksek lif oranı ve antioksidanlar içeren sebzeler ile zenginleştirilmesi, sindirim sitemimize iyi gelmesi ve bağışıklık sistemimizi güçlendirmesi bence tercih edilebilirliğini artıran unsurlar. Sizce de aşırı tüketimden kaçınmak ve bu gibi lezzetleri dengeli bir diyetle birleştirmek önemli mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?