1 tabak kıymalı makarna besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kıymalı makarnanın besin profili, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına bağlı olarak değişkenlik gösterir. Ortalama bir porsiyonun enerji içeriği ve makro besin dağılımı, dengeli bir öğün planlaması yapmak isteyenler için rehber niteliğindedir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Tabak Kıymalı Makarnanın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

1 tabak kıymalı makarnanın besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelerin miktarına, makarna çeşidine, kıymanın yağ oranına ve eklenen soslara göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak ortalama bir porsiyon (yaklaşık 350-400 gram) için aşağıdaki değerler geçerlidir:

Kalori: Yaklaşık 450-600 kcal
Karbonhidrat: 50-70 gram
Protein: 20-30 gram
Yağ: 15-25 gram
Lif: 3-5 gram

Besin Değerlerini Etkileyen Faktörler:

Kıymanın Yağ Oranı: Yağlı kıyma kullanılması durumunda kalori ve yağ miktarı artar. Az yağlı veya dana kıyma tercih edilirse daha düşük yağ içeriğine sahip olur.
Makarna Türü: Kepekli veya tam buğday makarna kullanılırsa lif oranı artar ve daha besleyici bir öğün elde edilir.
Sos ve İlave Malzemeler: Domates salçası, soğan, sarımsak gibi malzemeler besin değerlerini etkiler. Ayrıca tereyağı veya krema eklenmesi kaloriyi yükseltir.
Porsiyon Büyüklüğü: Büyük porsiyonlarda tüm değerler artış gösterir.

Örnek Bir Hesaplama (350 gramlık porsiyon için):

100 gram haşlanmış makarna: ~160 kcal, 30g karbonhidrat, 5g protein
150 gram az yağlı kıyma: ~250 kcal, 0g karbonhidrat, 25g protein, 15g yağ
100 gram domates sosu ve sebzeler: ~40-60 kcal, 8g karbonhidrat, 2g protein

Kıymalı makarna, karbonhidrat ve protein açısından dengeli bir öğün olarak değerlendirilebilir. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve mümkünse kepekli makarna kullanılması önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap