Pilav üstü kuru fasulye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Pilav üstü kuru fasulye, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Zengin besin değerleri ile dikkat çeken bu lezzet, protein, lif ve enerji açısından zengin bir alternatif sunar. Sağlıklı yaşam için dengeli bir beslenme içinde yer alabilir.

29 Ekim 2024

Pilav Üstü Kuru Fasulye: Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Pilav üstü kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu bir yemek olarak öne çıkan bu tarif, birçok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Bu makalede, pilav üstü kuru fasulye yemeğinin besin değerleri ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Besin Değerleri


Pilav üstü kuru fasulye, içerdiği bileşenler sayesinde zengin bir besin profiline sahiptir. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) pilav üstü kuru fasulyenin genel besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350-450 kcal
  • Protein: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 60-70 gram
  • Yağ: 5-10 gram
  • Lif: 10-15 gram
  • Sodyum: 300-500 mg
  • Demir: 3-5 mg
  • Kalsiyum: 50-100 mg

Karbonhidrat ve Enerji


Pilav üstü kuru fasulye, özellikle karbonhidrat açısından zengin bir yemek olup, bu da onu enerji verici bir alternatif haline getirir. İçerdiği pirinç, yemek için hızlı bir enerji kaynağı sunarken, kuru fasulye ise kompleks karbonhidratlar ve lif içeriği ile sindirim sistemine katkıda bulunur. Lif, bağırsak sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlar.

Protein Kaynağı

Kuru fasulye, bitkisel protein kaynakları arasında önemli bir yere sahiptir. 1 porsiyon pilav üstü kuru fasulye, ortalama 15-20 gram protein içermektedir. Bu, özellikle vejetaryen ve vegan beslenen bireyler için önemli bir protein kaynağı sunar. Protein, vücudun hücre onarımı, bağışıklık sistemi sağlığı ve kas gelişimi için gereklidir.

Yağ İçeriği

Pilav üstü kuru fasulye, genellikle zeytinyağı veya tereyağı ile hazırlanır. Bu nedenle, yağ içeriği yemeğin hazırlanma şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Sağlıklı yağlar, vücudun enerji ihtiyacını karşılamanın yanı sıra, hücre sağlığı ve hormon dengesi için de gereklidir.

Lif ve Vitaminler

Kuru fasulye, yüksek lif içeriği ile sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, B vitamini kompleksi, demir ve kalsiyum gibi önemli mineralleri de barındırır. Bu besin öğeleri, genel sağlık ve bağışıklık sistemine katkıda bulunur.

Sonuç

Pilav üstü kuru fasulye, hem lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, besin değeri açısından da oldukça zengin bir seçenektir. Yüksek protein, lif ve enerji içeriği ile dengeli bir beslenme için ideal bir tercih olabilir. Ancak, porsiyon kontrolü ve hazırlama yöntemi, kalori alımını etkileyebileceği için dikkatli olunmalıdır. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, bu geleneksel Türk yemeği ara sıra tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Pilav üstü kuru fasulye, genellikle yanında turşu veya yoğurt ile servis edilir. Bu kombinasyon, yemeğin lezzetini artırmanın yanı sıra, besin değerlerini de zenginleştirir. Ayrıca, kuru fasulye, çeşitli sağlık yararları ile bilinir; kolesterolü düşürme, kan şekerini dengeleme ve kilo kontrolüne yardımcı olma gibi etkileri bulunmaktadır. Bu bilgiler ışığında, pilav üstü kuru fasulye, hem besin değeri hem de lezzeti ile sofralarımızda yer almayı sürdürecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dursun Emin 22 Ekim 2024 Salı

Pilav üstü kuru fasulye yemeğini çok seviyorum, çünkü hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif. Özellikle yüksek protein ve lif içeriğiyle dengeli bir öğün sunması harika. Ancak, kalori miktarıyla ilgili dikkatli olmak gerektiğini düşünüyorum. Porsiyon kontrolü yaparak bu lezzeti sağlıklı bir şekilde tüketmek mümkün mü? Ayrıca, yanında turşu veya yoğurt ile servis edilmesi, yemeğin besin değerlerini artırıyor mu? Bu konuda daha fazla bilgiye ihtiyacım var.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dursun Emin,

Besleyici Alternatifler
Pilav üstü kuru fasulye, gerçekten de sağlıklı ve besleyici bir seçenek. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde dengeli bir öğün sunar. Düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkürler.

Porsiyon Kontrolü
Kalori miktarı konusunda dikkatli olmak, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemlidir. Porsiyon kontrolü yaparak bu lezzeti sağlıklı bir şekilde tüketmek kesinlikle mümkündür. Küçük porsiyonlarla başlayarak, aynı zamanda doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz.

Yan Ürünlerin Besin Değerleri
Yemeğin yanında turşu veya yoğurt servis etmek, besin değerlerini artırmanın harika bir yoludur. Yoğurt, probiyotik içeriği ile sindirimi kolaylaştırabilirken, turşu da ekstra lif ve vitamin sağlar. Bu nedenle, bu ikiliyi yemeğinizle birlikte tüketmek, hem lezzet hem de besin değeri açısından faydalı olacaktır.

Daha fazla bilgi almak isterseniz, herhangi bir konuda yardımcı olmaktan memnuniyet duyarım.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?