Haşlanmış börülce salatası besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış börülce salatası, besleyici içeriği ve sağlık faydalarıyla öne çıkan bir yiyecektir. Düşük kalori, yüksek lif ve protein içeriği sayesinde tok tutar. Ayrıca vitamin ve mineral zenginliği, sağlıklı beslenme için ideal bir seçenek sunar.

07 Aralık 2024

Haşlanmış Börülce Salatası: Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Börülce, Akdeniz mutfağının sevilen bir sebzesidir ve sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır. Haşlanmış börülce salatası, oldukça besleyici bir salata seçeneği olarak öne çıkmakta ve hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, haşlanmış börülce salatasının besin değerleri ve kalori miktarı üzerinde durulacaktır.

Börülcenin Besin Değerleri


Börülce, düşük kalori içeriği ile dikkat çekerken, yüksek lif ve protein içeriği sayesinde tok tutma özelliğine sahiptir. 100 gram haşlanmış börülce, aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 127 kcal
  • Karbonhidrat: 22.13 g
  • Protein: 8.68 g
  • Yağ: 0.52 g
  • Lif: 6.5 g
  • Sodyum: 1 mg
  • Potasyum: 436 mg
  • Demir: 1.03 mg
Haşlanmış börülce, ayrıca A, C ve K vitaminleri ile zengin bir yapıya sahiptir. Bu vitaminler, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, cilt sağlığını desteklemeye ve kemik sağlığını korumaya yardımcı olur.

Kalori Miktarı ve Salatanın Diğer Malzemeleri


Haşlanmış börülce salatasının kalori miktarı, içerdiği diğer malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Salatanın temel malzemeleri genellikle şu şekildedir:
  • Haşlanmış börülce
  • Domates
  • Salatalık
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu
  • Tuz ve karabiber
Bu malzemelerin her biri, salatanın besin değerini artırırken kalori miktarını da etkilemektedir. Örneğin, 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kalori eklemektedir. Dolayısıyla, salatanın toplam kalori miktarı, kullanılan zeytinyağı miktarına bağlı olarak artış göstermektedir.

Haşlanmış Börülce Salatasının Sağlığa Faydaları

Haşlanmış börülce salatası, birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Antioksidan özellikleri ile hücre hasarını azaltır.
  • Kandaki şeker seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
  • Kalp sağlığını korumak için faydalıdır.
  • Vücut için gerekli olan çeşitli vitamin ve mineralleri sağlar.
Bu faydalar, haşlanmış börülce salatasının diyetlerde yer alması gereken bir besin kaynağı olmasını sağlamaktadır.

Sonuç

Haşlanmış börülce salatası, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olarak, hem diyet yapanlar hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir yiyecek olmaktadır. Yüksek lif ve protein içeriği, düşük kalori miktarı ve zengin vitamin ve mineral yapısı ile öne çıkan bu salata, günlük beslenme düzeninde yer alması gereken bir besin kaynağıdır. Sağlıklı bir yaşam sürmek isteyen bireyler için haşlanmış börülce salatası, kolay hazırlanabilir ve lezzetli bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Energin 26 Kasım 2024 Salı

Haşlanmış börülce salatasının besin değerleri ve faydaları hakkında bilgilendirici bir yazı okudum. Gerçekten de, düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranıyla oldukça sağlıklı bir seçenek olduğu anlaşılıyor. Salatanın içeriğinde yer alan A, C ve K vitaminleri de bağışıklık sistemine destek oluyormuş. Zeytinyağı eklenmesiyle kalori miktarının artması ise dikkat edilmesi gereken bir durum. Sizce de, bu salatanın sindirim sistemine olan faydaları ve antioksidan özellikleri, sağlıklı bir diyet için önem taşımıyor mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Haşlanmış Börülce Salatası ve Faydaları

Energin, haşlanmış börülce salatasının sağlık açısından pek çok faydasını vurguladığın için teşekkür ederim. Düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranı, bu salatayı sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemeklerin yanında harika bir seçenek haline getiriyor. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olurken, aynı zamanda tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne de katkı sağlıyor.

Vitamin İçeriği

Salatanın içeriğindeki A, C ve K vitaminleri, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve vücudun çeşitli işlevlerinin sağlıklı bir şekilde sürdürülmesine yardımcı olur. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri serbest radikallerden koruyarak çeşitli hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Zeytinyağı eklenmesiyle kalori miktarının artması, sağlıklı yağların alımını artırmak açısından faydalı olsa da, miktarına dikkat edilmesi gerektiği kesin. Dengeyi sağlamak, salatanın faydalarını en üst düzeye çıkarmak için önemli.

Sonuç olarak, haşlanmış börülce salatası, sindirim sistemi sağlığı ve antioksidan özellikleri ile sağlıklı bir diyet için kesinlikle önemli bir yer tutuyor. Bu tür besinleri diyetimize dahil etmek, genel sağlığımızı iyileştirmek adına harika bir adım.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?