100 gr tahin besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tahin, besleyici içeriği ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. Bu yazıda, 100 gram tahinin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki olumlu etkileri hakkında bilgi verilmektedir. Ayrıca, tahinin yemeklerdeki kullanım alanları da ele alınmaktadır.

24 Şubat 2025

100 Gr Tahin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen besleyici bir gıda maddesidir. Zengin besin içeriği ve sağlığa faydaları nedeniyle birçok kültürde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu makalede, 100 gram tahinin besin değerleri ve kalori miktarına dair detaylı bilgiler sunulacaktır.

Tahinin Besin Değerleri


Tahin, yüksek yağ içeriği ve besin öğeleri açısından oldukça zengindir. Aşağıda 100 gram tahinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 573 kcal
  • Protein: 17 g
  • Yağ: 50 g
  • Doymuş Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 21 g
  • Şeker: 0 g
  • Lif: 9 g
  • Sodyum: 17 mg
  • Kalsiyum: 426 mg
  • Demir: 9 mg

Kalori Miktarı


100 gram tahin, yaklaşık 573 kalori içermektedir. Bu, tahinin enerji verici bir gıda maddesi olduğunu göstermektedir. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle, porsiyon kontrolü yapılması önemlidir.

Besin Öğeleri ve Sağlığa Faydaları

Tahin, birçok önemli besin öğesi içerir ve sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
  • Yüksek Protein İçeriği: Tahin, bitkisel kaynaklı bir protein kaynağıdır ve kas gelişimine katkıda bulunur.
  • Zengin Yağ Asidi Profili: Tahin, sağlıklı yağ asitleri (özellikle Omega-6) içerir, bu da kalp sağlığını destekler.
  • Kalsiyum Kaynağı: Tahin, kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum açısından zengindir.
  • Demir İçeriği: Bu gıda maddesi, demir açısından da zengindir; bu, anemi riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Antioksidan Özellikler: Tahin, vücudu serbest radikallere karşı koruyarak genel sağlık üzerinde olumlu etki yapar.

Tahin Tüketimi ve Kullanım Alanları

Tahin, çeşitli yemeklerde ve tariflerde kullanılabilir. İşte tahinin yaygın kullanım alanlarından bazıları:
  • Soslar ve Daldırmalıklar: Tahin, humus gibi sosların ana bileşeni olarak sıklıkla kullanılır.
  • Salatalar: Tahin, salatalara lezzet katmak için sos olarak eklenebilir.
  • Tatlılar: Tahin, tatlı tariflerinde (örneğin, tahin helvası) kullanılabilir.
  • Ekmek Yapımında: Bazı ekmek tariflerinde tahin kullanımı yaygındır, bu da ekmeğe zengin bir tat ve besin değeri katar.

Sonuç

100 gram tahin, yüksek kalori ve zengin besin içeriği ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. Protein, sağlıklı yağ asitleri, kalsiyum ve demir açısından zengin olması, onu sağlıklı bir diyetin parçası haline getirir. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle, tahin tüketiminde porsiyon kontrolü yapılması önerilmektedir. Genel sağlık açısından faydalarını göz önünde bulundurarak, tahin, dengeli bir beslenmenin önemli bir parçası olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?