100 gr haşlanmış brokoli besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Brokoli, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olup, haşlandığında besin değerleri artar. 100 gram haşlanmış brokoli, düşük kalori ve yüksek vitamin içeriği ile dikkat çeker. Bu içerik, brokolinin sağlık faydalarını ve diyetlerdeki önemini vurgular.

06 Mart 2025

100 gr Haşlanmış Brokoli Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Brokoli, Cruciferae familyasına ait bir sebze olup, sağlığa olan faydalarıyla bilinen önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle haşlandığında, besin değerleri ve kalori miktarı açısından sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, 100 gram haşlanmış brokolinin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Brokoli Nedir?


Brokoli, yeşil renkli bir sebze olup, genellikle çiçek başları ve sapları ile tüketilmektedir. Yüksek lif içeriği, vitamin ve mineral zenginliği ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Haşlanarak pişirildiğinde, brokolinin besin değerleri değişmekte, bazı besin maddeleri azalırken, diğerleri daha iyi bir şekilde emilmektedir.

Haşlanmış Brokoli Besin Değerleri


100 gram haşlanmış brokolinin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 35 kcal
  • Karbonhidrat: 7 g
  • Protein: 2.4 g
  • Toplam Yağ: 0.4 g
  • Lif: 3.3 g
  • A Vitamini: 700 IU
  • C Vitamini: 89.2 mg
  • Kalsiyum: 47 mg
  • Demir: 0.7 mg
  • Potasyum: 316 mg

Kalori Miktarı

Brokoli, düşük kalori içerikli bir sebze olarak diyet yapanlar için ideal bir besin kaynağıdır. 100 gram haşlanmış brokoli yalnızca 35 kalori içermektedir. Bu durum, kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme açısından brokoliyi cazip bir seçenek haline getirmektedir.

Brokolinin Sağlığa Faydaları

Brokoli, birçok sağlık faydası sunan bir sebzedir. Bunlar arasında:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirme
  • Kanser riskini azaltma
  • Kalp sağlığını koruma
  • Göz sağlığını destekleme
  • Sindirim sistemini düzenleme

Sonuç

100 gram haşlanmış brokoli, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değerleri ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde, düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Sağlık açısından sunduğu faydalarla birlikte, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze olarak, brokoliyi diyetinizde yer vermeyi düşünebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Brokoli, farklı pişirme yöntemleri ile hazırlanabilmektedir. Haşlama, bu sebzenin besin değerlerini korumasına yardımcı olurken, buharda pişirme de sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Ayrıca, brokoli salatalara eklenerek veya sebze tabaklarında garnitür olarak kullanılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?