1 yemek kaşığı tahin pekmez besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tahin pekmez, Türk mutfağının besleyici bir gıda ürünüdür. Susam ve meyve özlerinin birleşiminden oluşur ve zengin besin değerleri sunar. Enerji verici, antioksidan özelliklere sahip olan bu karışım, kahvaltılarda ve atıştırmalık olarak sıklıkla tercih edilir.

05 Aralık 2024

1 Yemek Kaşığı Tahin Pekmez Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Tahin pekmez, besleyici özellikleri ve sağlığa faydaları ile bilinen geleneksel bir Türk gıda ürünüdür. Tahin, susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen bir macundur; pekmez ise üzüm, dut veya nar gibi meyvelerin suyu kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla yapılan doğal bir tatlandırıcıdır. Bu iki besin maddesinin birleşimi, zengin bir besin profili sunar.

Tahin Pekmez Nedir?


Tahin pekmez, genellikle kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilen bir gıda olup, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Tahin, yüksek oranda yağ içermesiyle bilinirken, pekmez ise doğal şeker ve mineraller açısından zengindir. Birlikte kullanıldıklarında, bu iki besin maddesi sinerjik bir etki yaratır.

Besin Değerleri


1 yemek kaşığı (yaklaşık 15 gram) tahin pekmezin besin değerleri genel olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 90-120 kcal
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Protein: 3-4 gram
  • Yağ: 4-6 gram
  • Şeker: 10-12 gram (doğal şekerler)
  • Lif: 1 gram
Bu değerler, tahin ve pekmez oranına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle, tahin pekmez oranı 1: 2 şeklindedir.

Kalori Miktarı

Kalori miktarı, tahin pekmezin hazırlanma şekline ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak, genel olarak 1 yemek kaşığı tahin pekmez, 90-120 kcal arasında bir enerji sağlar. Bu, özellikle sabah kahvaltısında enerji ihtiyacını karşılamak için uygun bir seçenektir.

Sağlığa Faydaları

Tahin pekmezin sağlık üzerindeki faydaları arasında şunlar bulunmaktadır:
  • Yüksek enerjili bir gıda kaynağıdır.
  • İçerdiği demir ve kalsiyum ile kemik sağlığını destekler.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bağışıklığı artıran B vitaminleri içerir.
  • Kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağ asitleri içerir.
Bu özellikleri ile tahin pekmez, özellikle çocuklar ve yaşlılar için önerilen bir gıda maddesidir.

Kullanım Alanları

Tahin pekmez, pek çok farklı şekilde tüketilebilir:
  • Kahvaltılarda ekmek veya tost üzerinde sürülerek.
  • Smoothie veya yoğurt içine karıştırılarak.
  • Salatalarda sos olarak kullanılarak.
  • Atıştırmalık olarak doğrudan tüketilerek.
Bu çeşitlilik, tahin pekmezin diyetlerde yer almasını kolaylaştırır.

Sonuç

Tahin pekmez, zengin besin değerleri ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. 1 yemek kaşığı tüketimi, günlük enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Ancak, şeker içeriği nedeniyle porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, tahin pekmezin dengeli bir şekilde kullanılması önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fermend 24 Şubat 2025 Pazartesi

Bu yazıda tahin pekmezin besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında birçok bilgi verilmiş. 1 yemek kaşığı tahin pekmezin yaklaşık 90-120 kcal kalori sağladığı belirtiliyor. Sen hiç tahin pekmez yediğinde enerjini nasıl hissettin? Ayrıca, içeriğindeki demir ve kalsiyum ile kemik sağlığına katkıda bulunduğu söyleniyor. Bu konuda bir deneyimin var mı? Özellikle çocuklar ve yaşlılar için önerildiği yazılmış, sen bu gıdayı nasıl ve ne sıklıkla tüketiyorsun?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?