1 tane çiğ köfte besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Çiğ köfte, Türk mutfağının sağlıklı ve lezzetli bir parçasıdır. Bulgur, baharatlar ve nar ekşisi ile hazırlanan bu yiyecek, yüksek lif ve düşük kalori içeriği sayesinde besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkar. İçeriğindeki vitamin ve minerallerle sağlığa faydalıdır.

28 Şubat 2025

1 Tane Çiğ Köfte Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Çiğ köfte, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel bir lezzetidir. Genellikle bulgur, biber salçası, soğan, sarımsak, çeşitli baharatlar ve nar ekşisi gibi malzemelerle hazırlanan çiğ köfte, besleyici özellikleri ve düşük kalori içeriği ile dikkat çeker. Bu makalede, 1 porsiyon çiğ köftenin besin değerleri ve kalori miktarı detaylandırılacaktır.

Çiğ Köftenin Besin Değerleri


Çiğ köfte, genellikle 100 gramlık bir porsiyon olarak değerlendirilir. Bir çiğ köfte porsiyonunun besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Protein: 5-8 g
  • Yağ: 7-10 g
  • Karbonhidrat: 25-30 g
  • Lif: 5-7 g
  • Sodyum: 300-500 mg
  • Kalsiyum: 20 mg
  • Demir: 1-2 mg
  • A vitamini: 100-200 IU

Kalori Miktarı


Çiğ köftenin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve hazırlanma şekline göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, çiğ köftenin kalori içeriği, içeriğindeki bulgur ve yağ miktarına bağlıdır. Aşağıda çiğ köftenin kalori miktarını etkileyen bazı faktörler belirtilmiştir:
  • Bulgur miktarı: Daha fazla bulgur kullanılması, kalori miktarını artırır.
  • Yağ oranı: İçerikteki yağın kalitesi ve miktarı, toplam kalori değerini etkiler.
  • Ek malzemeler: Salça, baharat ve diğer katkı maddeleri de kalori içeriğini etkileyebilir.

Çiğ Köftenin Sağlığa Faydaları

Çiğ köfte, sağlıklı beslenme açısından birçok fayda sağlar. İşte çiğ köftenin bazı sağlık yararları:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
  • Protein ve karbonhidrat dengesi ile enerji sağlar.
  • İçeriğindeki vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Doğal ve katkı maddesi içermeyen malzemelerle hazırlandığında sağlıklı bir atıştırmalıktır.

Sonuç

Çiğ köfte, besin değerleri ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir yiyecektir. 1 porsiyon çiğ köfte, ortalama 150-200 kalori içerirken, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilecek çiğ köfte, dengeli bir beslenme planında yer alabilir. Ancak, aşırı tüketiminden kaçınılması ve dikkatli bir şekilde tüketilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ümmü gülsüm 23 Şubat 2025 Pazar

Çiğ köfte gerçekten Türk mutfağının en lezzetli ve besleyici seçeneklerinden biri değil mi? İçeriğindeki bulgur, baharatlar ve nar ekşisiyle hem damak zevkine hitap ediyor hem de sağlığa faydalı özellikler taşıyor. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine destek olması da bence büyük bir artı. Peki, çiğ köftenin kalori miktarı konusunda dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında ne düşünüyorsun? Kullanılan malzemelerin ve yağ oranının kalori üzerindeki etkisi gerçekten önemli görünüyor. Ayrıca, sağlıklı malzemelerle hazırlandığında atıştırmalık olarak da tercih edilmesi harika bir seçenek. Sen çiğ köfteyi nasıl tüketmeyi tercih ediyorsun?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Çiğ Köfte ve Sağlık
Ümmü Gülümsüm, çiğ köfte, Türk mutfağının gerçekten de en lezzetli ve besleyici seçeneklerinden biri. İçerisindeki bulgur, baharatlar ve nar ekşisi, hem damak zevkine hitap ediyor hem de sağlığa faydalı özellikler taşıyor. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olan desteği de oldukça önemli.

Kalori Miktarı ve Dikkat Edilmesi Gerekenler
Çiğ köftenin kalori miktarı konusunda dikkat edilmesi gereken noktalar kesinlikle var. Kullanılan malzemelerin kalitesi ve yağ oranı, kalori üzerinde büyük bir etkiye sahip. Sağlıklı malzemelerle hazırlandığında, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor.

Çiğ Köfte Tüketimi
Ben çiğ köfteyi genellikle marul yapraklarıyla birlikte tüketmeyi tercih ediyorum. Bu şekilde hem daha hafif bir atıştırmalık elde etmiş oluyorum hem de marulun sağladığı vitaminlerden faydalanıyorum. Senin tercihlerin neler?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?