1 porsiyon etli pide besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Etli pide, Türk mutfağının popüler lezzetlerinden biridir ve genellikle kıyma, soğan, baharatlar ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bir hamur işidir. Besin değeri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve hazırlanma yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu makalede, 1 porsiyon etli pide (ortalama 150 gram) üzerindeki besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Etli pide, genellikle aşağıdaki bileşenlerden oluşmaktadır:

• Hamur: Un, su, tuz ve mayadan yapılır.
• İç Harcı: Kıyma (genellikle dana veya kuzu), soğan, biber, domates, baharatlar (karabiber, pul biber, kimyon gibi).
• Üst Malzemeler: Genellikle tereyağı veya zeytinyağı ile yağlanır ve bazen yumurta sarısı ile süslenir.

1 porsiyon (150 gram) etli pide için ortalama besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 350-400 kcal
• Protein: 18-25 gram
• Yağ: 15-20 gram
• Karbonhidrat: 40-50 gram
• Lif: 2-3 gram
• Sodyum: 500-800 mg

1 porsiyon etli pidenin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 350-400 kcal arasında bir enerji kaynağı sunar.

Etli pide, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. İçerisindeki kıyma, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan yüksek kaliteli protein sağlar. Ayrıca, sağlıklı yağlar ve karbonhidratlar da içerdiğinden, enerji ihtiyacını karşılamada önemli bir rol oynamaktadır. Ancak, yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilir.

Etli pide, dengeli bir beslenme programı içinde yer alabilir. Ancak, aşırı tüketiminden kaçınılması gerekmektedir. Sağlıklı bir şekilde tüketebilmek için:

• Yanında bol yeşillikli bir salata ile tüketin.
• Fırın yerine, ızgarada pişirilmiş etli pide tercih edin.
• Tam buğday unundan yapılmış hamur kullanmayı tercih edin.

1 porsiyon etli pide, besleyici ve lezzetli bir seçenek olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Dikkatli bir şekilde tüketildiğinde, sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Ancak, kalori ve yağ miktarını göz önünde bulundurarak, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.