1 dilim cevizli güllaç besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Cevizli gültaç, Ramazan ayında sıkça tercih edilen geleneksel bir tatlıdır. Bu yazıda, 1 dilim cevizli gültaçın besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecek. Ayrıca, cevizli gültaçın sağlık faydaları ve dikkat edilmesi gereken noktalar da ele alınacaktır.

05 Aralık 2024

1 Dilim Cevizli Güllaç Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Güllaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olup, özellikle Ramazan aylarında sıkça tüketilmektedir. İçeriğinde yer alan malzemeler, ona özgü bir lezzet ve besin değeri kazandırmaktadır. Cevizli güllaç, bu tatlının ceviz ile zenginleştirilmiş versiyonudur. Bu yazıda, 1 dilim cevizli güllaçta bulunan besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Güllaçın İçeriği


Güllaç, temel olarak güllaç yaprakları, süt, şeker ve ceviz gibi malzemelerle hazırlanır. Bu malzemelerin her birinin kendine özgü besin değerleri bulunmaktadır.

1 Dilim Cevizli Güllaçta Bulunan Besin Değerleri


1 dilim cevizli güllaçın besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 5-6 gram
  • Yağ: 10-15 gram
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Şeker: 20-25 gram
  • Lif: 1-2 gram
  • Kalsiyum: 100-150 mg
  • Demir: 1-2 mg
Bu değerler, güllaçın hazırlanmasında kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Cevizin Besin Değerleri

Ceviz, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir besindir. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar ve çeşitli vitaminler içerir. Cevizin besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 654 kcal (100 gram için)
  • Protein: 15 gram
  • Yağ: 65 gram (doymamış yağ asitleri ağırlıklı)
  • Karbonhidrat: 14 gram
  • Lif: 7 gram
  • Vitamin E: 0,7 mg
  • Magnezyum: 158 mg

Cevizli Güllaçın Sağlığa Faydaları

Cevizli güllaç, içerdiği besin değerleri sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Kalp sağlığını destekler: Cevizde bulunan omega-3 yağ asitleri, kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur.
  • Antioksidan özelliği vardır: Ceviz, vücutta serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir.
  • Beyin sağlığını destekler: Omega-3 yağ asitleri beyin fonksiyonlarını geliştirebilir.
  • Sindirim sistemini düzenler: Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Güllaç, şeker ve yağ içeriği yüksek bir tatlı olduğundan, aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir. Özellikle diyabet hastaları ve obezite riski taşıyan bireylerin tüketimini sınırlamaları önerilir.

Sonuç

1 dilim cevizli güllaç, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Sağlıklı yağlar, protein ve çeşitli vitaminler içeren bu tatlı, dengeli bir beslenme programında yer alabilir. Ancak, porsiyon kontrolü ve içerdiği şeker miktarı göz önünde bulundurularak tüketilmesi önemlidir. Bu bilgiler ışığında, güllaç severlerin bu tatlının keyfini çıkarırken, sağlıklarını da göz önünde bulundurmaları gerekmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ural 30 Ekim 2024 Çarşamba

Güllaç özellikle Ramazan aylarında tercih edilen bir tatlı. Cevizli versiyonu ise hem lezzetli hem de besleyici. 1 dilim cevizli güllaçta yaklaşık 250-300 kcal kalori varmış ki bu, tatlı bir seçenek için oldukça makul görünüyor. İçerdiği ceviz sayesinde omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar sağlığa pek çok fayda sunuyor. Ancak, dikkat edilmesi gereken nokta, şeker ve yağ içeriğinin yüksek olması. Bu nedenle, özellikle diyabet hastaları ve kilo kontrolü yapmaya çalışanlar için porsiyon kontrolü önemli. Sizce bu tatlıyı dengeli bir beslenme programına nasıl entegre edebiliriz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ural,

Güllaç ve Dengeli Beslenme
Güllaç, özellikle Ramazan aylarında tercih edilen hafif bir tatlı olmasının yanı sıra, besleyici özellikleri ile de dikkat çekiyor. Cevizli versiyonunun sağladığı omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar, sağlıklı bir beslenme programında yer alması için güzel bir neden.

Porsiyon Kontrolü
Ancak, şeker ve yağ içeriğinin yüksek olması, tatlının tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini gösteriyor. Özellikle diyabet hastaları ve kilo kontrolü yapmaya çalışanlar için porsiyon kontrolü oldukça önemli. Küçük dilimler halinde tüketmek, hem tatlı ihtiyacını gidermeye hem de kalori alımını dengelemeye yardımcı olabilir.

Dengeli Bir Beslenme Programı Önerisi
Güllaçı, ana öğünler arasında hafif bir atıştırmalık olarak değerlendirebiliriz. Örneğin, ana yemek sonrası ya da iftar sonrası bir dilim güllaç, yanında bir bardak şekersiz bitki çayı ile tüketilebilir. Ayrıca, günlük beslenme programında yeterli sebze ve meyve alımına dikkat edilmesi, bu tatlının sağlıklı bir alternatif olarak yer almasını destekler.

Sonuç olarak, güllaç gibi tatlıları dengeli bir beslenme programına entegre etmek, dikkatli porsiyonlamalar ve sağlıklı yan öğünler ile mümkün. Bu sayede hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı olarak keyfini çıkarabiliriz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?