Susamlı kandil simidi besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Susamlı kandil simidi, Türkiye'nin geleneksel lezzetlerinden biri olup, özellikle kandil gecelerinde tüketilen bir atıştırmalıktır. Hem lezzeti hem de besin değerleri açısından zengin bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, susamlı kandil simidinin besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Susamlı kandil simidi, genellikle un, su, tuz, şeker ve susam gibi ana malzemelerle hazırlanır. Bu malzemelerin her biri, simidin besin değerlerine önemli katkılarda bulunmaktadır.

• Un: Karbonhidrat kaynağı olarak, enerji sağlamada temel bir bileşendir.
• Susam: Sağlıklı yağlar, protein, lif ve çeşitli vitamin ve mineraller (özellikle kalsiyum ve demir) açısından zengindir.
• Şeker: Enerji sağlarken, aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir.
• Tuz: Lezzet artırıcı olarak kullanılır, ancak aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.

Susamlı kandil simidinin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve simidin büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama bir simidin besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 100 gram susamlı kandil simidi yaklaşık 400-450 kalori içermektedir.
• Protein: 10-12 gram arası protein içermektedir.
• Yağ: 20-25 gram yağ, bunun 5-6 gramı doymuş yağdır.
• Karbonhidrat: 50-55 gram karbonhidrat içermektedir.
• Lif: 3-5 gram lif bulunmaktadır.
• Vitamin ve Mineraller: Özellikle B vitaminleri, kalsiyum, demir ve magnezyum açısından zengindir.

Kandil simidinin kalori miktarı, porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişir. Ortalama bir simidin 100 gramda 400-450 kalori içerdiği düşünülürse, 1-2 simidin tüketimi, günlük kalori alımını etkileyebilir. Bu nedenle, dengeli bir diyet ile birlikte tüketilmesi önerilmektedir.

• Önerilen Tüketim Miktarı: Haftada 1-2 kez, dengeli bir diyetle birlikte tüketilmesi uygündür.
• Yanında Tüketim: Genellikle çay veya ayran ile birlikte tüketilmektedir.

Susamlı kandil simidi, besin değerleri ve lezzeti ile Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Sağlıklı yağlar, protein ve lif içermesi onu besleyici bir atıştırmalık haline getirirken, kalori miktarının da dengeli bir şekilde tüketilmesi gerekmektedir. Geleneksel bir lezzet olarak, kandil gecelerinde sevdiklerinizle paylaşarak keyifle tüketebilirsiniz.