Şehriye pilavı besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Şehriye pilavı, Türk mutfağında sıkça tercih edilen lezzetli bir yan yemektir. Pirinç ve şehriye kullanılarak hazırlanan bu yemek, besin değerleri ve kalori miktarı açısından dikkatli tüketilmesi gereken bir üründür. Sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenme planında yer almalıdır.

13 Aralık 2024

Şehriye Pilavı Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Şehriye pilavı, özellikle Türk mutfağında sıklıkla tercih edilen bir yan yemek türüdür. Pirinç ve şehriye (küçük makarna parçaları) kullanılarak hazırlanan bu yemek, lezzeti ve kolay hazırlanabilirliği ile birçok kişinin favorisidir. Bu yazıda, şehriye pilavının besin değerleri ve kalori miktarı üzerinde durulacaktır.

Şehriye Pilavı Nedir?


Şehriye pilavı, genellikle tereyağı veya zeytinyağı ile kavrulmuş şehriyenin, su ve pirinç ile bir araya getirilerek pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Pirinç, nişasta içeriği yüksek bir tahıl olduğundan, pişirme esnasında suyu emerek yumuşar ve lezzetini artırır. Şehriye ise, yemeklere kıvam ve tat katmak amacıyla kullanılır.

Besin Değerleri


Şehriye pilavının besin değerleri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) şehriye pilavı için ortalama besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 230-250 kcal
  • Karbonhidrat: 40-45 g
  • Protein: 5-7 g
  • Yağ: 5-10 g
  • Lif: 1-2 g
  • Sodyum: 200-300 mg
Bu değerler, kullanılan yağ miktarı ve şehriye pilavının servisinde eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, tereyağı kullanılması durumunda kalori ve yağ miktarı artacaktır.

Kalori Miktarı

Şehriye pilavı, ortalama olarak 230-250 kalori içermektedir. Ancak bu kalori miktarı, hazırlanma şekline ve malzemelere göre değişebilir. Eğer şehriye pilavı zeytinyağı ile hazırlanıyorsa, kalori miktarı biraz daha düşük olabilir. Ayrıca, pilavın yanında servis edilen et veya sebze yemekleri de toplam kalori alımını etkileyen faktörlerdir.

Şehriye Pilavının Sağlığa Faydaları

Şehriye pilavı, dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlığa faydalı bazı unsurlar içermektedir. Bu faydalar arasında:
  • Enerji Kaynağı: Karbonhidrat içeriği sayesinde, vücuda enerji sağlar.
  • Hızlı Hazırlanabilirlik: Pratik bir yan yemek olarak hızlıca hazırlanabilir.
  • Besleyici Özellik: Şehriye ve pirinç, B vitaminleri ve mineraller açısından zengindir.
Ancak, aşırı tüketim durumunda şehriye pilavının yüksek karbonhidrat ve kalori içeriği, obezite ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Sonuç

Şehriye pilavı, Türk mutfağının sevilen bir parçası olarak hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Ancak, besin değerleri ve kalori miktarı göz önünde bulundurularak, dikkatli bir şekilde tüketilmesi gereken bir yiyecektir. Dengeli bir beslenme planı içerisinde yer alması sağlıklı bir yaşam için önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Unat 25 Şubat 2025 Salı

Şehriye pilavının besin değerleri ve kalori miktarları hakkında düşündüğümde, özellikle de Türk mutfağındaki yerini göz önünde bulundurursak, bu yemek gerçekten pratik ve lezzetli bir alternatif gibi görünüyor. Ancak, 1 porsiyon için ortalama 230-250 kalori alımının, diyet planı yapanlar için önemli bir detay olduğunu düşünüyorum. Ayrıca, bu pilavın zeytinyağı ile hazırlanması durumunda kalori miktarının düşmesi, sağlıklı yaşamaya özen gösterenler için avantajlı bir özellik. Ancak, bu durumu dengeli bir şekilde tüketmek gerektiği de akla geliyor. Yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle aşırı tüketim obezite gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Sonuç olarak, şehriye pilavının hem lezzetli hem de besleyici özellikleri ile dikkat çektiğini söylemek mümkün. Ama bu lezzeti tadarken, porsiyon kontrolüne dikkat etmek gerektiğini unutmamak lazım. Sizce bu tür yan yemeklerin besin değerleri, sağlıklı beslenme alışkanlıklarımızı nasıl etkiliyor?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?