Mürdüm erik besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Mürdüm erik, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. Yaz mevsiminde olgunlaşan bu meyve, antioksidan özellikleri, sindirim sistemine faydaları ve bağışıklığı güçlendiren vitaminlerle doludur. Mürdüm erik tüketimi, sağlıklı bir diyetin parçası olabilir.

16 Şubat 2025

Mürdüm Erik Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Mürdüm erik, hem lezzeti hem de besin değeri ile dikkat çeken bir meyvedir. Bu meyve, genellikle yaz mevsiminde olgunlaşıp tüketilmektedir. Mürdüm erik, özellikle düşük kalori içeriği ve yüksek vitamin, mineral ve lif miktarı ile sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Bu makalede, mürdüm erik besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Mürdüm Erik Nedir?


Mürdüm erik, Prunus domestica türüne ait bir meyvedir. Genellikle mor veya mavi renkte olup, tatlı ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Mürdüm erik, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir meyve olmasının yanı sıra, Türkiye'de de özellikle Ege ve Marmara bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Mürdüm Erik Besin Değerleri


Mürdüm erik, çeşitli vitaminler ve mineraller içeren besleyici bir meyvedir. İşte 100 gram mürdüm erik için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 46 kcal
  • Protein: 0.7 g
  • Yağ: 0.3 g
  • Karbonhidrat: 11.4 g
  • Lif: 1.4 g
  • A vitamini: 285 IU
  • C vitamini: 9.7 mg
  • Kalsiyum: 18 mg
  • Demir: 0.2 mg
  • Potasyum: 210 mg

Mürdüm Erik Kalori Miktarı

Mürdüm erik, düşük kalori içeriği ile diyet yapan kişiler için ideal bir atıştırmalık seçeneğidir. 100 gram mürdüm erik, sadece 46 kalori içermektedir. Bu, günlük besin alımında kalori kontrolü sağlayan bireyler için olumlu bir durumdur. Ayrıca, yüksek su içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve aşırı kalori alımını önlemeye yardımcı olur.

Mürdüm Erik'in Sağlığa Faydaları

Mürdüm erik, sağlığa birçok fayda sağlayan bir meyvedir. Bu faydalar arasında:
  • Antioksidan Özellikler: Mürdüm erik, vücutta serbest radikallerle savaşan antioksidanlar açısından zengindir. Bu, hücre hasarını azaltır ve bazı kronik hastalıkların riskini düşürür.
  • Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlığını destekler. Düzenli tüketimi, kabızlık sorununu önleyebilir.
  • Bağışıklık Sistemi: C vitamini açısından zengin olan mürdüm erik, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı koruma sağlar.
  • Kardiyovasküler Sağlık: Potasyum içeriği, kan basıncını dengelemeye yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler.

Mürdüm Erik Tüketimi ve Saklama Önerileri

Mürdüm erik, taze olarak tüketilebileceği gibi çeşitli tatlı ve salatalarda da kullanılabilir. Ayrıca, reçel ve komposto yapımında da tercih edilmektedir. Mürdüm eriklerin taze ve olgun olduklarından emin olunmalıdır.

Mürdüm erik, buzdolabında saklandığında tazeliğini korur. Ancak, uzun süre saklanması önerilmez, çünkü zamanla tat ve besin değerlerinde azalma olabilir.

Sonuç

Mürdüm erik, sağlıklı bir diyetin parçası olabilecek besleyici ve lezzetli bir meyvedir. Düşük kalori içeriği, zengin vitamin ve mineral bileşimi ile sağlığa birçok fayda sağlamaktadır. Mürdüm erik, hem taze hem de çeşitli yemeklerde kullanılabilen bir meyve olarak, beslenme çeşitliliğini artırmak için tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nurselin 08 Aralık 2024 Pazar

Mürdüm eriğin besin değerleri gerçekten etkileyici. Düşük kalori içeriği ile diyet yapanlar için mükemmel bir atıştırmalık olduğunu düşünüyorum. 100 gramında sadece 46 kalori olması, gün içinde sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de katkı sağlaması çok önemli. Mürdüm erik tüketiminin bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve kalp sağlığını desteklediği bilgisi de oldukça bilgilendirici. Sizce de bu meyvenin, yaz mevsiminde taze olarak tüketilmesi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tercih değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?