Kaşarlı kıymalı pide besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kaşarlı kıymalı pide, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İnce hamurun üzerine yerleştirilen kıyma ve kaşar peyniri, fırında pişirilerek hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunar. Bu makalede kaşarlı kıymalı pidenin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerinde etkileri ele alınacaktır.

Kaşarlı kıymalı pide, genellikle ince açılmış pide hamurunun üzerine kıymalı harç ve rendelenmiş kaşar peynirinin konulması ile hazırlanır. Fırında pişirilerek çıtır bir kıvam kazandırılır. Bu pide türü, Türkiye'nin birçok bölgesinde farklı şekillerde yapılmakta ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilmektedir.

Kaşarlı kıymalı pidenin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) kaşarlı kıymalı pide için aşağıdaki besin değerleri geçerlidir:

• Kalori: 350-450 kcal
• Protein: 18-25 gram
• Yağ: 15-20 gram
• Karbonhidrat: 40-50 gram
• Lif: 2-3 gram
• Sodyum: 600-800 mg

Kaşarlı kıymalı pidenin kalori miktarı, kullanılan malzemelerin kalitesine ve miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genellikle bir porsiyon kaşarlı kıymalı pide, 350-450 kalori arasında enerji içermektedir. Bu kalori miktarı, günlük enerji ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir. Özellikle doygunluk hissi sağlayan protein ve yağ içeriği, bu yemeğin tercih edilme sebeplerindendir.

Kaşarlı kıymalı pide, dengeli bir şekilde tüketildiğinde besleyici bir öğün olarak değerlendirilebilir. Ancak aşırı tüketim, kilo alımına ve obeziteye yol açabilir. Ayrıca, yüksek sodyum içeriği nedeniyle hipertansiyon riski taşıyan bireylerin dikkatli tüketmesi önerilmektedir.

• Protein Kaynağı: Kıyma, yüksek kaliteli bir protein kaynağıdır ve kas gelişimine yardımcı olur.
• Vitamin ve Mineral İçeriği: Kıyma, B vitaminleri ve demir gibi önemli mineraller açısından zengindir.
• Kalp Sağlığı: Dengeli bir şekilde tüketildiğinde, sağlıklı yağlar kalp sağlığını destekleyebilir.

Kaşarlı kıymalı pide, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olarak, besin değerleri bakımından dengeli bir öğün sunmaktadır. Ancak, kalori miktarının yüksek olması nedeniyle dikkatli tüketilmesi gereken bir yiyecektir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için çeşitli gıdalarla birlikte dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Kaşarlı kıymalı pide, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; sebzeler, baharatlar veya farklı peynir çeşitleri eklenerek lezzet artırılabilir. Ayrıca, evde yapılan pide, dışarıda yenilen pidelere göre daha sağlıklı bir alternatif sunabilir. Hamurun içerdiği unun kalitesi ve kıymanın yağ oranı, pide sağlığını etkileyen önemli faktörlerdir.

Bu makalede kaşarlı kıymalı pide hakkında detaylı bilgiler sunulmuş ve besin değerleri ile kalori miktarı ele alınmıştır. Sağlıklı beslenme ve dengeli diyet için kaşarlı kıymalı pide, ölçülü bir şekilde tercih edilebilir.