Haşlanmış dövme besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış dövme, zengin besin değerleri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı beslenme için önemli bir seçimdir. Özellikle vejetaryen diyetlerde protein kaynağı olarak öne çıkar. Lif, vitamin ve mineral açısından zengin olması, sindirim sağlığını destekler ve genel sağlık durumunu iyileştirir.

03 Aralık 2024

Haşlanmış Dövme Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Günümüzde sağlıklı beslenme ve dengeli diyet kavramları, bireylerin yaşam kalitesini artırmak amacıyla büyük önem taşımaktadır. Bu bağlamda, dövme (ya da diğer adıyla 'dövme fasulyesi') gibi besinlerin besin değerleri ve kalori miktarları, sağlıklı bir diyetin oluşturulmasında dikkate alınması gereken unsurlardır. Bu makalede, haşlanmış dövmenin besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde incelenecektir.

Dövmenin Tanımı ve Özellikleri


Dövme, genellikle mercimek veya diğer baklagillerin işlenmesiyle elde edilen bir gıda maddesidir. Yüksek protein içeriği ile bilinen dövme, aynı zamanda lif, vitamin ve mineral açısından da zengindir.
  • Dövme, özellikle vejetaryen ve vegan diyetler için önemli bir protein kaynağıdır.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Folik asit, demir, magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.

Haşlanmış Dövmenin Besin Değerleri


Haşlanmış dövme, pişirme işlemi sırasında besin değerlerini kaybetmeden sağlıklı bir şekilde hazırlanabilen bir gıdadır. 100 gram haşlanmış dövme için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 127 kcal
  • Protein: 9 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Lif: 8 gram
  • Yağ: 0.5 gram
  • Demir: 2.5 mg
  • Magnesium: 40 mg
  • Potasyum: 400 mg
  • Folik Asit: 100 mcg

Haşlanmış Dövmenin Kalori Miktarı

Haşlanmış dövmenin kalori miktarı, besin öğeleri bakımından zenginliği ile dikkat çeker. 100 gramlık bir porsiyon haşlanmış dövme, 127 kalori sağlamaktadır. Bu kalori miktarı, özellikle diyet yaparken dikkat edilmesi gereken bir unsurdur. Düşük kalori içeriği sayesinde haşlanmış dövme, kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için ideal bir besin seçeneğidir.

Haşlanmış Dövmenin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Dövmenin sağlık üzerindeki olumlu etkileri, içerdiği besin öğeleriyle doğrudan ilişkilidir. Aşağıda haşlanmış dövmenin sağlığa olan katkıları sıralanmıştır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını korur.
  • Protein içeriği, kas gelişimi ve onarımında önemli bir rol oynar.
  • Demir ve folik asit, kansızlık gibi sağlık sorunlarının önlenmesine yardımcı olur.
  • Antioksidan özellikleri, vücudu serbest radikallere karşı korur.

Sonuç

Haşlanmış dövme, zengin besin değerleri ve düşük kalori miktarı ile sağlıklı beslenme için ideal bir seçenek sunmaktadır. Özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerde protein kaynağı olarak önemli bir yer tutan dövme, sindirim sağlığını destekleyici özellikleri ile de dikkat çekmektedir. Sağlıklı bir diyetin oluşturulmasında haşlanmış dövmenin yer alması, bireylerin genel sağlık durumunu iyileştirebilir.

Ekstra Bilgiler

Dövme, çeşitli tariflerde kullanılabilir. Haşlanmış dövme, salatalarda, çorbalarda veya ana yemeklerde kullanılabilmektedir. Ayrıca, dövme unuyla yapılan ekmek ve atıştırmalıklar da sağlıklı alternatifler sunar. Haşlanmış dövmenin lezzetini artırmak için baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilebilir. Bu yönüyle dövme, hem besleyici hem de lezzetli bir gıda maddesi olarak sofralarda yerini almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Osman mert 05 Aralık 2024 Perşembe

Haşlanmış dövmenin besin değerleri ve kalori miktarları hakkında bilgi edinmek gerçekten oldukça faydalı. Özellikle vejetaryen ve vegan diyetler için önemli bir protein kaynağı olması, sağlıklı beslenme konusunda tercih edilmesini sağlıyor. 100 gramında 127 kalori bulunması, kilo kontrolü yapmak isteyenler için oldukça cazip bir seçenek oluşturuyor. Düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemine sağladığı katkılar da dikkate değer. Peki, haşlanmış dövmenin günlük beslenme düzenine nasıl entegre edilebileceği hakkında neler düşünüyorsun? Özellikle hangi tariflerde kullanmayı planlıyorsun?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?