Bir yeşil zeytin besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yeşil zeytin, Akdeniz mutfağının önemli bir parçası olup, besin değerleri ve sağlık faydaları ile dikkat çekmektedir. Düşük kalorili bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle sağlıklı bir beslenmenin vazgeçilmezidir. Tüketimi, kalp sağlığını destekleyici ve sindirim sistemine faydalıdır.

27 Kasım 2024

Bir Yeşil Zeytin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Yeşil zeytin, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçası olup, hem lezzeti hem de sağlık yararlarıyla dikkat çekmektedir. Zeytin, özellikle zeytinyağının elde edilmesinde önemli bir kaynak olmasının yanı sıra, besin değerleri açısından da oldukça zengindir. Bu makalede, yeşil zeytinlerin besin değerleri, kalori miktarları ve sağlık açısından faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Yeşil Zeytinlerin Besin Değerleri


Yeşil zeytin, düşük kalorili bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, çeşitli vitamin ve mineraller içermektedir. İşte 100 gram yeşil zeytin için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 145 kcal
  • Karbonhidrat: 4.8 g
  • Protein: 0.84 g
  • Yağ: 15.3 g
  • Lif: 3.3 g
  • Sodyum: 735 mg
  • Kalsiyum: 88 mg
  • Demir: 3.3 mg
  • A Vitamini: 4 IU
  • C Vitamini: 0.3 mg

Bu değerler, zeytinlerin türüne ve işlenme şekline göre değişiklik gösterebilir. Zeytinler, genellikle tuzlu bir su içinde bekletilerek işlenir, bu da sodyum içeriğini artırır.

Yeşil Zeytinlerin Kalori Miktarı


Yeşil zeytin, kalori açısından orta düzeyde bir gıda maddesidir. 100 gram yeşil zeytin, yaklaşık 145 kalori içermektedir. Ancak, zeytinlerin tuzlu işlenmesi nedeniyle, kalori alımında dikkatli olunması gerekir. Düşük kalorili bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir, ancak porsiyon kontrolü yapmak önemlidir.

Yeşil Zeytinlerin Sağlığa Faydaları

Yeşil zeytinlerin tüketimi, birçok sağlık faydası ile ilişkilendirilmiştir. Bu faydalar arasında:
  • Kalp Sağlığını Destekler: Zeytinler, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar açısından zengindir; bu da kalp sağlığını olumlu etkiler.
  • Antioksidan Özellikler: Zeytinler, vücudu serbest radikallerden koruyan polifenol ve flavonoidler içerir.
  • İltihap Önleyici: Zeytinlerin iltihap önleyici özellikleri, eklem ve kas ağrılarını azaltabilir.
  • Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçeriğindeki vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
  • Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar.

Sonuç

Yeşil zeytin, hem lezzetli hem de besleyici bir gıda maddesidir. Düşük kalorili olmasının yanı sıra, sağladığı çeşitli sağlık faydalarıyla da dikkat çekmektedir. Ancak, zeytin tüketirken sodyum içeriğine dikkat edilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Genel olarak, dengeli bir beslenme programında yeşil zeytin yer alması gereken önemli bir gıda maddesidir.

Ekstra Bilgiler

Yeşil zeytinlerin işlenme biçimi, besin değerlerini etkileyebilir. Örneğin, doğal olarak tuzda bekletilen zeytinler, daha az işlenmiş olup, daha fazla besin değeri taşıyabilir. Ayrıca, zeytinler, çeşitli yemeklerde, salatalarda ve mezelerde kullanılabilmektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, yeşil zeytinlerin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İslâm 01 Aralık 2024 Pazar

Yeşil zeytinlerin besin değerleri ve kalori miktarları hakkında bilgi verirken, gerçekten de bu lezzetli atıştırmalığın sağlığa olan faydalarını merak ediyorum. 100 gram yeşil zeytinde 145 kalori bulunması, sağlıklı bir atıştırmalık arayışında olanlar için ilgi çekici bir durum. Ancak, sodyum içeriğinin yüksek olması beni düşündürüyor; bu durumda zeytin tüketirken porsiyon kontrolü yapmak gerçekten önemli mi? Ayrıca, yeşil zeytinlerin antioksidan özellikleri ve kalp sağlığına faydaları hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak isterim. Özellikle bu tür besinler, sağlıklı bir yaşam tarzı için nasıl daha iyi entegre edilebilir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?