Bir orta boy haşlanmış patates besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış patatesin besin profili, bu temel gıdanın sağlıklı beslenmedeki yerini anlamak isteyenler için önemli ipuçları sunuyor. Orta boy bir haşlanmış patatesin taşıdığı enerji değerinden vitamin-mineral içeriğine, glisemik yükünden pişirme yönteminin besin değerlerine etkisine kadar dikkat edilmesi gereken detaylar bulunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Orta Boy Haşlanmış Patatesin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Bir orta boy haşlanmış patates (yaklaşık 150-175 gram) genellikle aşağıdaki besin değerlerine ve kalori miktarına sahiptir. Bu değerler patatesin büyüklüğüne ve çeşidine göre hafif değişiklik gösterebilir.

Kalori ve Temel Besin Öğeleri

Kalori: Yaklaşık 130-160 kcal
Karbonhidrat: 30-35 gram
Protein: 3-4 gram
Yağ: 0,2 gram (neredeyse yağsız)
Lif: 2-3 gram

Vitaminler

C Vitamini: Günlük ihtiyacın %20-30'unu karşılar
B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %15-20'sini karşılar
Folat (B9): Günlük ihtiyacın %5-10'unu karşılar
Niasin (B3): Günlük ihtiyacın %8-12'sini karşılar

Mineraller

Potasyum: Günlük ihtiyacın %15-20'sini karşılar
Magnezyum: Günlük ihtiyacın %6-8'ini karşılar
Demir: Günlük ihtiyacın %6-10'unu karşılar
Fosfor: Günlük ihtiyacın %8-10'unu karşılar

Önemli Notlar

Haşlanmış patates, kızartma veya fırınlanmış patatese göre daha düşük kalorilidir
Kabuğu ile haşlandığında lif ve besin değeri daha yüksek olur
Glisemik indeksi orta düzeydedir, bu nedenle şeker hastaları kontrollü tüketmelidir
Zengin potasyum içeriği ile tansiyon düzenlenmesine yardımcı olur

Patates, besleyici bir sebze olup özellikle kompleks karbonhidrat kaynağı olarak sağlıklı beslenmede önemli bir yere sahiptir. Ancak tüketim miktarı ve pişirme yöntemi besin değerlerini önemli ölçüde etkiler.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap