Bi domates besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Domates, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Bu makalede, domatesin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık faydaları ele alınarak, mutfaklardaki çok yönlü kullanımına da değinilmektedir.

28 Kasım 2024

Bi Domatesin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Domates, dünyanın en popüler sebzelerinden biri olup, hem tatlı hem de ekşi lezzetiyle mutfakların vazgeçilmez bir parçasıdır. Besin değeri yüksek olan bu sebze, birçok sağlık faydası sunmaktadır. Bu makalede, domatesin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık yararları üzerinde durulacaktır.

Domatesin Besin Değerleri


Domatesin besin değerleri, büyüklüğüne ve türüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak, ortalama bir 100 gram domatesin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 18 kcal
  • Karbonhidrat: 3.9 g
  • Protein: 0.9 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Fiber: 1.2 g
  • Vitamin C: 13.7 mg (Günlük ihtiyacın %23'ü)
  • Potasyum: 237 mg
  • Folik Asit: 15 µg
  • Vitamin K: 7.9 µg

Kalori Miktarı


Domates, düşük kalorili bir sebze olarak bilinir. 100 gram domates, yalnızca 18 kalori içermektedir. Bu nedenle, diyet yapan bireyler için ideal bir besin kaynağıdır. Düşük kalori içeriği, domatesin kilo kontrolü açısından faydalı olmasını sağlar.

Domatesin Sağlığa Faydaları

Domates, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Antioksidan Özellikler: Domates, likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir. Likopen, kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Kalp Sağlığı: Domatesin içeriğindeki potasyum ve lif, kalp sağlığını destekler ve kan basıncını düzenler.
  • Cilt Sağlığı: Domates, cilt sağlığını korumaya yardımcı olan vitamin C ve diğer besin maddelerini içerir.
  • Sindirim Sistemi: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
  • Bağışıklık Sistemi: Domates, bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler ve mineraller açısından zengindir.

Domatesin Kullanımı

Domates, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir sebzedir. Salatalarda, soslarda, çorbalarda ve yemeklerde yaygın olarak tercih edilmektedir. Ayrıca, taze olarak yenilebileceği gibi, kurutulmuş veya konservesi de yapılabilir.

Sonuç

Domates, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeri ile sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçasıdır. Antioksidan özellikleri ve sağlık yararları, onu diyetlerde sıkça tercih edilen bir sebze haline getirmektedir. Bu nedenle, domatesin beslenme düzenine dahil edilmesi, genel sağlık ve iyi yaşam için faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şirin 06 Kasım 2024 Çarşamba

Domatesin besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında bu kadar detaylı bilgiye sahip olmak oldukça faydalı. Ben de domatesin antioksidan özellikleri ve düşük kalori içeriği ile diyetimde neden bu kadar yer aldığını merak ediyordum. Sizce, domatesin sağlığa olan katkıları sadece taze olarak mı geçerli, yoksa pişirilerek tüketildiğinde de aynı faydayı sağlıyor mu? Ayrıca, domatesin cilt sağlığı üzerindeki etkileri gerçekten etkileyici. Bu konuda daha fazla bilgi alabilir miyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sayın Şirin,

Domatesin Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları hakkında yaptığınız yorum oldukça kıymetli. Domates, içerdiği likopen gibi antioksidanlar sayesinde vücutta birçok fayda sağlıyor. Likopen, özellikle pişirilmiş domateste daha fazla bulunuyor, bu nedenle domatesin hem taze hem de pişirilerek tüketilmesi sağlık açısından faydalıdır.

Domatesin Pişirilmesi ve Faydaları konusunda, pişirme işlemi likopenin biyoyararlanımını artırırken, bazı vitaminlerin kaybına neden olabilir. Ancak genel olarak, pişirilmiş domatesin sağlık yararları, taze domatese benzer şekilde devam etmektedir.

Cilt Sağlığı Üzerindeki Etkileri ise oldukça dikkat çekicidir. Domatesin içerdiği vitamin C ve antioksidanlar, ciltteki serbest radikallerle savaşarak yaşlanma belirtilerini geciktirebilir. Ayrıca, domatesin düzenli tüketimi ciltteki yağ dengesini sağlamaya yardımcı olabilir.

Daha fazla bilgi almak isterseniz, domatesin sağlık yararları ve cilt üzerindeki etkileri üzerine daha derinlemesine kaynaklardan faydalanabilirsiniz. Sağlıklı günler dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?