Bal ekmek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Bal ve ekmek, sofraların vazgeçilmez ikilisi olarak hem lezzet hem de enerji kaynağı sunar. Bu iki besinin bir araya geldiğinde oluşturduğu besin profili, günlük tüketim alışkanlıklarınızı şekillendirmeniz açısından önem taşır. Ortalama değerler üzerinden, bu kombinasyonun vücuda sağladığı enerji ve besin ögeleri incelenmiştir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bal ve Ekmek Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Bal ve ekmek, genellikle birlikte tüketilen iki popüler gıdadır. Bu ikilinin besin değerleri ve kalori miktarları, kullanılan balın türüne ve ekmeğin çeşidine göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda, genel olarak kabul edilen ortalama değerler verilmiştir. Ölçü olarak 1 yemek kaşığı bal (yaklaşık 21 gram) ve 1 dilim beyaz ekmek (yaklaşık 25 gram) baz alınmıştır.

1. Balın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı (1 Yemek Kaşığı - 21 gram)

Kalori: Yaklaşık 64 kcal
Karbonhidrat: 17 gram (çoğunlukla fruktoz ve glikoz şeklinde)
Şeker: 17 gram (doğal şekerler)
Protein: 0.1 gram
Yağ: 0 gram
Lif: 0 gram
Vitaminler ve Mineraller: Az miktarda C vitamini, kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum ve antioksidanlar içerir.

2. Beyaz Ekmek Besin Değerleri ve Kalori Miktarı (1 Dilim - 25 gram)

Kalori: Yaklaşık 67 kcal
Karbonhidrat: 13 gram
Şeker: 1-2 gram
Protein: 2 gram
Yağ: 1 gram
Lif: 0.5-1 gram
Vitaminler ve Mineraller: Genellikle B vitaminleri (özellikle tiamin ve folat), demir ve sodyum içerir. Tam buğday veya kepekli ekmekler daha yüksek lif ve besin değerine sahiptir.

3. Bal ve Ekmek Birlikte Tüketildiğinde (1 Dilim Ekmek + 1 Yemek Kaşığı Bal)

Toplam Kalori: Yaklaşık 131 kcal (64 kcal bal + 67 kcal ekmek)
Toplam Karbonhidrat: 30 gram
Toplam Şeker: 18-19 gram
Toplam Protein: 2.1 gram
Toplam Yağ: 1 gram
Toplam Lif: 0.5-1 gram

4. Sağlık Açısından Değerlendirme

Bal, doğal bir enerji kaynağıdır ve antioksidan içeriğiyle bağışıklık sistemini destekleyebilir, ancak yüksek şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
Beyaz ekmek, basit karbonhidrat kaynağı olduğu için kan şekerini hızlı yükseltebilir. Tam buğday veya çavdar ekmeği gibi seçenekler daha sağlıklıdır çünkü daha fazla lif içerir ve tokluk hissini artırır.
Bal ve ekmek kombinasyonu, enerji ihtiyacı olan durumlarda (örneğin spor sonrası) faydalı olabilir, ancak diyabet veya kilo kontrolü durumlarında dikkatli tüketilmelidir.

Not: Bu değerler ortalama tahminlerdir; markalara ve üretim koşullarına göre farklılık gösterebilir. Kesin bilgi için ürün etiketlerini kontrol etmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap