8 siyah zeytin besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Siyah zeytinlerin besin profili, Akdeniz mutfağının bu ikonik meyvesinin sadece lezzetli değil aynı zamanda besleyici bir seçenek olduğunu ortaya koyuyor. Yaklaşık 40 grama denk gelen 8 adet siyah zeytin, düşük kalorisiyle dikkat çekerken sağlıklı yağ asitleri ve temel mineraller içeriyor. Özellikle kalp dostu oleik asit ve antioksidanlar bakımından zengin olan bu besin, dengeli beslenme programlarında önemli bir yer tutuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

8 Siyah Zeytinin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

8 adet (yaklaşık 40 gram) siyah zeytinin ortalama besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 45-55 kcal
Yağ: 4-5 gram
Karbonhidrat: 1-2 gram
Lif: 1 gram
Protein: 0.5 gram
Sodyum: 320-450 mg

Detaylı Besin İçeriği ve Faydaları

Siyah zeytinler, Akdeniz diyetinin önemli bir parçası olarak bilinir ve sağlık açısından birçok fayda sunar:

Tekli doymamış yağ asitleri (özellikle oleik asit) bakımından zengindir, kalp sağlığını destekler
Antioksidanlar (özellikle E vitamini ve polifenoller) içerir
Demir, kalsiyum ve bakır minerallerini barındırır
Düşük karbonhidrat içeriğiyle keto ve düşük karbonhidrat diyetlerine uygundur

Önemli Notlar

Değerler zeytinlerin büyüklüğüne ve işleme yöntemine göre değişiklik gösterebilir
Salamura zeytinler yüksek sodyum içeriğine sahiptir, bu nedenle hipertansiyonu olanlar dikkatli tüketmelidir
Zeytinler doğal olarak tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle sodyum içeriği nispeten yüksektir

Yeni Soru Sor / Yorum Yap