8 kaşık kuru fasulye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kuru fasulye, protein ve lif açısından zengin bir baklagildir. 8 kaşık (yaklaşık 120 gram) kuru fasulye, 120 kcal enerji sağlar. Sağlığa faydalarıyla bilinen bu gıda, dengeli bir diyetin önemli bir parçasıdır. Ancak tüketiminde dikkatli olunması önerilir.

29 Kasım 2024

8 Kaşık Kuru Fasulye Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Kuru fasulye, zengin besin içeriği ve sağlıklı yaşam üzerindeki olumlu etkileri ile bilinen bir baklagil türüdür. Özellikle protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olması, onu sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası haline getirmektedir. Bu makalede, 8 kaşık kuru fasulyenin besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.

1. Kuru Fasulyenin Besin Değerleri


Kuru fasulye, çeşitli besin öğeleri açısından zengin bir kaynaktır. Aşağıda, 8 kaşık (yaklaşık 120 gram) kuru fasulyenin içerdiği besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 8 gram
  • Yağ: 0.5 gram
  • Karbonhidrat: 22 gram
  • Lif: 7 gram
  • Şeker: 1 gram
  • Sodyum: 1 mg
  • Potasyum: 400 mg
  • Kalsiyum: 50 mg
  • Demir: 3 mg

2. Kuru Fasulyenin Faydaları


Kuru fasulye, tüketilmesinin birçok sağlık yararı bulunmaktadır:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar.
  • Yüksek lif içeriği sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve diyabet riskini azaltır.
  • Kalp sağlığını destekler, kötü kolesterolü düşürür.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri korur.

3. Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir?

Kuru fasulye pişirmeden önce mutlaka ıslatılmalıdır. Fasulyelerin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
  • Kuru fasulyeleri bir gece önceden suya koyarak ıslatın.
  • Ertesi gün, fasulyeleri süzün ve taze su ile birlikte tencereye alın.
  • Fasulyeleri kaynatın ve ardından kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  • Pişirme süresini kısmen fasulyenin cinsine göre ayarlayın, genellikle 1-2 saat arasında değişir.
  • İsteğe bağlı olarak baharatlar ve sebzeler ekleyebilirsiniz.

4. Kuru Fasulye Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kuru fasulye sağlıklı bir besin olmasına rağmen, bazı durumlarda dikkatli tüketilmesi gerekir:
  • Fasulyenin gaz yapma potansiyeli vardır; bu nedenle, yeni tüketmeye başlayanların dikkatli olması önerilir.
  • İnsanların alerjik reaksiyon göstermemesi için uygun pişirme yöntemleri uygulanmalıdır.
  • Aşırı tüketim, sindirim sorunlarına yol açabilir; bu nedenle, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilir.

Sonuç

8 kaşık kuru fasulye, sağlıklı bir diyet için önemli bir besin kaynağıdır. Zengin besin değerleri ve sağlık yararları ile kuru fasulye, dengeli beslenme açısından önerilen bir gıda maddesidir. Ancak, her gıda maddesinde olduğu gibi, kuru fasulyenin de dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Sağlıklı bir yaşam için kuru fasulye gibi besleyici gıdaların diyetinize dahil edilmesi önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nimet 28 Ekim 2024 Pazartesi

Kuru fasulye gerçekten de besin değeri açısından oldukça zengin bir gıda. 8 kaşık kuru fasulyenin 120 kcal kalori içermesi ve 8 gram protein sağlaması, onu özellikle spor yapanlar için cazip bir seçenek haline getiriyor. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine katkı sağlaması da önemli bir avantaj. Ancak, yeni başlayanların gaz yapma potansiyelini göz önünde bulundurarak dikkatli tüketmesi gerektiği bilgisi çok yerinde. Peki, kuru fasulyeyi pişirmeden önce ıslatmanın ne kadar önemli olduğunu biliyor muydunuz? Bu adımın fasulyelerin daha lezzetli ve yumuşak olmasına yardımcı olduğunu öğrendiğimde, pişirme yöntemlerimi gözden geçirdim. Siz de kuru fasulye tüketiyor musunuz? Nasıl pişiriyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kuru Fasulyenin Besin Değeri
Nimet, kuru fasulye gerçekten de besin değeri açısından oldukça zengin bir gıda. Spor yapanlar için sağladığı protein ve enerji, onu ideal bir seçim haline getiriyor. Lif içeriğinin sindirim sistemine katkı sağlaması da önemli bir avantaj.

Gaz Yapma Potansiyeli
Yeni başlayanların gaz yapma potansiyelini göz önünde bulundurarak dikkatli tüketmesi gerektiği konusunda belirttiğin bilgi oldukça faydalı. Bu, birçok kişi için önemli bir nokta, zira sindirim sorunları yaşamamak için önlem almak her zaman iyi bir fikir.

Islatma Önemi
Kuru fasulyeyi pişirmeden önce ıslatmanın önemi konusunda da haklısın. Islatma, fasulyelerin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlıyor. Bu adımı atlamak, pişirme sürecinde istenilen sonuçları elde etmemeyi getirebilir.

Pişirme Yöntemleri
Kuru fasulye tüketiyor musun? Pişirme yöntemlerin neler? Bu konuda farklı tarifler paylaşmak, beslenme alışkanlıklarımızı zenginleştirebilir. Deneyimlerini merak ediyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?