20 Tane Üzüm Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?
Üzüm, hem tatlı tadı hem de sağlığa olan faydaları ile bilinen popüler bir meyvedir. Farklı çeşitleri ve renkleri bulunan üzüm, hem taze tüketim hem de kurutulmuş hali olan kuru üzüm şeklinde sıklıkla tercih edilmektedir. Üzüm, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bu makalede, 20 farklı üzüm çeşidinin besin değerleri ve kalori miktarları detaylı olarak ele alınacaktır.
Üzüm Çeşitleri ve Besin Değerleri
Aşağıda, 100 gramlık porsiyonlar için 20 farklı üzüm çeşidinin besin değerleri ve kalori miktarları listelenmiştir: - 1. Yeşil Üzüm (Kardinal): 69 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 18 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 2. Kırmızı Üzüm (Flame Seedless): 70 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 18 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 3. Siyah Üzüm (Concord): 69 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 18 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 4. Kuru Üzüm: 299 kalori, 2.6 g protein, 0.5 g yağ, 79 g karbonhidrat, 3.7 g lif
- 5. İspanyol Üzümü: 60 kalori, 0.7 g protein, 0.2 g yağ, 15 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 6. Muscat Üzümü: 82 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 21 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 7. Thompson Seedless: 69 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 18 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 8. Red Globe: 80 kalori, 0.7 g protein, 0.2 g yağ, 20 g karbonhidrat, 1.0 g lif
- 9. Black Corinth: 70 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 18 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 10. Autumn Royal: 75 kalori, 0.7 g protein, 0.2 g yağ, 19 g karbonhidrat, 1.0 g lif
- 11. Cotton Candy Üzümü: 90 kalori, 0.7 g protein, 0.2 g yağ, 23 g karbonhidrat, 1.0 g lif
- 12. Kırmızı Seedless: 72 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 19 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 13. Alphonse Üzümü: 67 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 15 g karbonhidrat, 0.8 g lif
- 14. Sultana Üzümü: 298 kalori, 2.2 g protein, 0.4 g yağ, 78 g karbonhidrat, 3.7 g lif
- 15. Crimson Seedless: 70 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 18 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 16. Zinfandel Üzümü: 75 kalori, 0.7 g protein, 0.2 g yağ, 19 g karbonhidrat, 1.0 g lif
- 17. Green Muscat: 80 kalori, 0.7 g protein, 0.2 g yağ, 21 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 18. Red Seedless: 70 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 18 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 19. Flame Üzümü: 75 kalori, 0.6 g protein, 0.2 g yağ, 19 g karbonhidrat, 0.9 g lif
- 20. Catawba Üzümü: 80 kalori, 0.7 g protein, 0.2 g yağ, 21 g karbonhidrat, 1.0 g lif
Üzümün Sağlığa Faydaları
Üzüm, sağlığa birçok fayda sağlayan besin öğeleri içerir: - Antioksidanlar: Üzüm, özellikle flavonoid ve resveratrol gibi antioksidanlar bakımından zengin olup, hücre hasarını önler.
- Kalp Sağlığı: Üzüm tüketimi, kalp sağlığını destekleyebilir, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir ve kolesterol seviyelerini iyileştirebilir.
- Bağışıklık Sistemi: Üzüm, bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler ve mineraller içerir.
- Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve bağırsak sağlığını destekler.
Sonuç
Üzüm, hem lezzetli hem de besleyici bir meyvedir. Çeşitleri arasında kalori ve besin değerleri değişiklik gösterse de, genel olarak sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Farklı üzüm çeşitlerinin sağladığı birçok fayda ile birlikte, dengeli bir beslenme planının içerisinde yer alması önerilmektedir. Üzümün sağlığa olan katkılarından yararlanmak için günlük diyetinize dahil edebilirsiniz. |
Üzümün besin değerleri ve kalori miktarları hakkında okuduklarım gerçekten ilginç. Özellikle farklı üzüm çeşitlerinin kalori ve besin değerlerindeki değişiklikler dikkatimi çekti. Kuru üzümün kalori miktarı taze üzümlerden oldukça fazla; bu durumda kurutulmuş üzüm tüketirken dikkatli olmak gerekiyor. Antioksidan açısından zengin olması ve kalp sağlığına olan faydaları da oldukça etkileyici. Peki, sizce hangi üzüm çeşidi daha sağlıklı? Kuru üzüm mü yoksa taze üzüm mü?
Cevap yazMerhaba Onural,
Yorumun için teşekkür ederim. Üzümün besin değerleri ve kalori miktarları gerçekten de oldukça ilginç bir konu. Kuru üzüm ile taze üzüm arasındaki farklar, beslenme açısından önemli bir değerlendirme sunuyor. Kuru üzüm, su içeriğinin azalmasıyla birlikte kalori ve şeker yoğunluğunun arttığı bir besin haline geliyor. Bu nedenle, kuru üzüm tüketirken miktarına dikkat etmek faydalı olabilir.
Antioksidan Özellikleri açısından ise her iki tür de avantajlar sunuyor. Taze üzümler, özellikle su ve lif açısından zenginken, kuru üzümler daha yoğun bir enerji kaynağı sunuyor. Eğer kalp sağlığını öncelikli olarak düşünüyorsanız, her iki üzüm türü de faydalı olabilir, ancak taze üzümler genellikle daha düşük kalori ve şeker içeriğiyle öne çıkıyor.
Sonuç olarak, hangi üzüm çeşidinin daha sağlıklı olduğu, kişisel beslenme hedeflerine ve sağlık durumuna bağlı olarak değişebilir. Dengeli bir diyet içinde her iki türü de uygun miktarlarda tüketmek en iyisi olabilir. Sağlıklı günler dilerim!