2 tabak mantı besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Manti, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olarak öne çıkmaktadır. Hamur işi kategorisinde yer alan bu lezzetli yemek, genellikle kıyma ile doldurulmuş küçük hamur parçaları şeklinde hazırlanır. Besin değerleri ve kalori içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır, ancak dikkatli tüketilmesi önerilmektedir.

04 Aralık 2024

Manti, Türk mutfağının geleneksel bir yemeği olup, hamur işi kategorisinde yer almaktadır. Genellikle kıyma ile doldurulmuş küçük hamur parçaları şeklinde hazırlanır ve kaynatılarak ya da fırınlanarak pişirilir. Manti, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle bilinir. Bu makalede, iki tabak mantının besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde incelenecektir.

2 Tabak Manti İçeriği


Manti, genellikle un, su, yumurta, kıyma (genellikle dana veya kuzu), soğan ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Aşağıda, iki tabak mantının içeriği ve besin değerleri hakkında genel bir bilgi verilmiştir.

  • Hamur: Un, su, yumurta
  • İç Harcı: Kıyma (kuzu veya dana), soğan, tuz, karabiber
  • Sos: Yoğurt, sarımsak, tereyağı, kırmızı biber

Besin Değerleri


İki tabak mantı (ortalama 400 gram) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 880-1000 kcal
  • Karbonhidrat: 120-140 gram
  • Protein: 40-50 gram
  • Yağ: 30-40 gram
  • Lif: 4-6 gram
  • Sodyum: 800-1000 mg
  • Kalsiyum: 80-100 mg
  • Demir: 4-6 mg

Kalori Miktarı ve Besin Değerlerinin Önemi


Manti, yüksek kalori içeriği nedeniyle, dengeli bir diyet içerisinde dikkatli tüketilmesi gereken bir besindir. Yüksek karbonhidrat ve yağ içeriği, enerji ihtiyacını karşılamak için faydalı olsa da, aşırı tüketim kilo alımına yol açabilir. Ayrıca, protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkıda bulunabilir.

Manti'nin Sağlığa Faydaları

Manti, içerdiği besin öğeleri sayesinde çeşitli sağlık faydaları sunmaktadır:
  • Yüksek protein içeriği ile kas gelişimini destekler.
  • Karbonhidratlar, enerji ihtiyacını karşılar.
  • Yoğurt sosu, sindirim sistemine faydalı probiyotikler içerir.
  • Demir içeriği, anemiyi önlemeye yardımcı olur.

Sonuç

İki tabak mantı, zengin besin değerleri ve kalori miktarı ile dikkat çekmektedir. Geleneksel bir Türk yemeği olan mantı, dengeli bir diyet çerçevesinde tüketildiğinde sağlıklı bir besin kaynağı olabilir. Ancak, yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önerilmektedir. Besin değerleri ve kaloriler, kişisel sağlık hedeflerine bağlı olarak dikkatlice değerlendirilmelidir.

Ekstra Bilgiler

Manti'nin farklı bölgelere göre çeşitli tarifleri bulunmaktadır. Örneğin, Kayseri mantısı ve Tekirdağ mantısı gibi farklı versiyonları, içerik ve pişirme yöntemleriyle farklılık göstermektedir. Ayrıca, vejetaryen alternatifleri de mevcuttur. Mantının yanında genellikle yoğurt veya salça sosu ile servis edilmesi, lezzetini artırmakta ve besin değerlerini zenginleştirmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlcan 08 Aralık 2024 Pazar

Manti'nin sağlıklı bir besin kaynağı olduğunu öğrenince, özellikle yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkıda bulunabileceği fikri beni oldukça heyecanlandırdı. Ancak, kalori miktarının yüksek olması nedeniyle dikkatli tüketilmesi gerektiği belirtilmiş. Acaba bu durumda, manti tüketirken porsiyon kontrolü nasıl yapılmalı? Ayrıca, yoğurt sosunun sindirim sistemine faydalı probiyotikler içermesi de dikkatimi çekti. Bu sosu kullanarak manti yemenin sağlık açısından sağladığı avantajlar nelerdir? Vejetaryen alternatifleri hakkında daha fazla bilgi alabilir miyim?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?