2 adet patlıcan dolması besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Geleneksel lezzetlerimizden patlıcan dolmasının besin profili, hem lezzet hem de sağlık dengesi açısından merak edilen bir konudur. İçeriğin hazırlanış şekli ve kullanılan malzemeler, bu şahane yemeğin besin değerlerinde belirleyici rol oynar. İki adet patlıcan dolmasının enerji ve makro besin bileşenleri, sağlıklı beslenme planı oluştururken rehber niteliği taşır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

2 Adet Patlıcan Dolmasının Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Patlıcan dolmasının besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama büyüklükte 2 adet patlıcan dolması (yaklaşık 200-250 gram) için aşağıdaki değerler geçerlidir:

Ortalama Besin Değerleri (2 Adet Patlıcan Dolması İçin):

Kalori: 250-350 kcal
Karbonhidrat: 25-35 gram
Protein: 6-10 gram
Yağ: 12-18 gram
Lif: 5-8 gram
Şeker: 8-12 gram

Bu değerler, iç pilavlı ve zeytinyağlı bir patlıcan dolması baz alınarak hesaplanmıştır. İçinde et veya kıyma kullanılan dolmaların kalori ve yağ oranı daha yüksek olabilir.

Besin Değerlerini Etkileyen Faktörler:

İç harcın içeriği (örneğin, pirinç, bulgur, et veya sebzeler)
Kullanılan yağ miktarı ve türü (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
Pişirme şekli (fırında veya tencerede)
Patlıcanın büyüklüğü ve dolgunluğu

Sağlık Açısından Öneriler:

Düşük kalorili bir seçenek için zeytinyağlı ve sebze ağırlıklı dolmalar tercih edilebilir.
Lif oranını artırmak için bulgur veya tam tahıllı pirinç kullanılabilir.
Aşırı yağ kullanımından kaçınılması önerilir.

Not: Kesin değerler için kullanılan malzemelerin besin değerlerine göre hesaplama yapılması önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap