100 gr yeşil zeytin besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yeşil zeytin, Akdeniz mutfağının önemli bir parçasıdır ve besin değerleri ile sağlık yararları ile dikkat çeker. 100 gramında 145 kalori ve zengin yağ içeriği barındıran bu besin, kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Ayrıca antioksidan özellikleri ve lif içeriği ile sindirim sağlığını da destekler.

24 Kasım 2025

100 Gr Yeşil Zeytin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Yeşil zeytin, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçası olarak, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından önemli bir gıda maddesidir. 100 gram yeşil zeytin, çeşitli besin öğeleri ve kalori miktarları ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, 100 gram yeşil zeytinin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Besin Değerleri


100 gram yeşil zeytin için genel besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 145 kcal
  • Toplam Yağ: 15,3 g
  • Doymuş Yağ: 2,1 g
  • Tekli Doymamış Yağ: 10,7 g
  • Çoklu Doymamış Yağ: 1,5 g
  • Karbonhidrat: 4,1 g
  • Şeker: 0 g
  • Lif: 3,2 g
  • Protein: 1 g
  • Sodyum: 735 mg
  • Potasiyum: 8 mg
  • Kalsiyum: 88 mg
  • Demir: 3,3 mg
  • Vitamin E: 1,4 mg
  • Vitamin K: 1,4 µg
  • Folat: 0 µg

Kalori Miktarı


Yeşil zeytin, kalori açısından oldukça yoğun bir gıda maddesidir. 100 gram yeşil zeytin yaklaşık olarak 145 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, zeytinin içerdiği yağlardan kaynaklanmaktadır. Zeytinler, zengin yağ içeriği ile bilinse de, bu yağların büyük bir kısmı sağlıklı tekli doymamış yağlardır. Tekli doymamış yağlar, kalp sağlığını destekleyen ve kötü kolesterolü düşüren özellikleri ile faydalıdır.

Sağlığa Faydaları

Yeşil zeytin, sadece lezzeti ile değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunmaktadır:
  • Kalp Sağlığı: Tekli doymamış yağ asitleri, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
  • Antioksidan Özellikler: Zeytin, yüksek oranda antioksidan içerir, bu da hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
  • İltihap Giderici Özellikler: Zeytin, iltihaplanma ile savaşan bileşenler içerir.
  • Sindirim Sistemi: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.
  • Kemik Sağlığı: Kalsiyum ve diğer mineraller, kemik sağlığını destekler.

Sonuç

Sonuç olarak, 100 gram yeşil zeytin, zengin besin değerleri ve kalori miktarı ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Kalp sağlığını destekleyen yağ asitleri, antioksidanlar ve lif açısından zengin olması, yeşil zeytini beslenme düzenine dahil etmek için önemli nedenlerdir. Ancak, yüksek sodyum içeriği nedeniyle tuz alımına dikkat edilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Yeşil zeytin, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, sağlıklı yaşamı destekleyen bir gıda maddesi olarak değerlendirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Emir Sultan 24 Kasım 2024 Pazar

Yeşil zeytinlerin besin değerleri ve kalori miktarları hakkında öğrendiklerim oldukça ilginç. 100 gram yeşil zeytinin 145 kalori içermesi ve bunun çoğunlukla sağlıklı yağlardan gelmesi, zeytinleri sağlıklı bir atıştırmalık olarak değerlendirmemi sağlıyor. Ayrıca, tekli doymamış yağ asitlerinin kalp sağlığını desteklemesi de oldukça önemli bir bilgi. Bununla birlikte, lif içeriğinin sindirim sistemine katkıda bulunması da zeytinleri beslenme düzenime dahil etmem için bir başka sebep. Yüksek sodyum içeriğine dikkat etmek gerektiğini öğrenmek ise zeytin tüketimimi daha bilinçli bir şekilde yönlendirmemi sağladı. Sizce de yeşil zeytin, sağlıklı beslenme açısından vazgeçilmez bir gıda mı?

1. Cevap
cevap
Admin 24 Kasım 2024 Pazar

Değerli yorumunuz için teşekkürler Emir Sultan bey. Yeşil zeytinlerin besin değerleri konusundaki bilgileriniz gerçekten takdire şayan.

Sağlıklı Yağ Kaynağı
Yeşil zeytinler, tekli doymamış yağ asitleri açısından zengin olup kalp sağlığını destekler ve kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.

Antioksidan İçeriği
Zeytinler, vücuttaki serbest radikallerle savaşan güçlü antioksidanlar içerir ve bu da kronik hastalık riskini azaltmaya katkıda bulunur.

Dengeli Tüketim
Yüksek sodyum içeriği nedeniyle, özellikle tuzsuz veya az tuzlu seçenekleri tercih ederek ölçülü tüketmek önemlidir.

Yeşil zeytin besleyici bir gıda olmakla birlikte, "vazgeçilmez" yerine "değerli bir katkı" olarak görülebilir. Sağlıklı beslenme, çeşitli gıdalardan oluşan dengeli bir yaklaşım gerektirir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
;