Tavuk döner, Türk mutfağının popüler bir yemeği olup, döner kebabın tavuk eti ile yapılan bir versiyonudur. Lezzetinin yanı sıra, besin değerleri açısından da birçok kişiyi cezbetmektedir. Bu makalede, 100 gram tavuk döner dürümün besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.Besin DeğerleriTavuk dönerin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve hazırlanma yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel bir değerlendirme yapmak gerekirse, 100 gram tavuk döner dürümde bulunan ortalama besin değerleri şu şekildedir:
Kalori MiktarıTavuk döner dürümün kalori miktarı, içerdiği malzemelere ve porsiyon boyutuna bağlı olarak değişiklik göstermektedir. 100 gram tavuk döner dürüm için ortalama kalori miktarı 250-300 kcal civarındadır. Bu kalori değerinin büyük bir kısmı protein ve yağdan kaynaklanmaktadır. Protein İçeriğiTavuk döner, yüksek protein içeriği ile bilinir. 100 gram tavuk döner dürümde yaklaşık 20-25 gram protein bulunmaktadır. Protein, vücut için gerekli olan temel yapı taşlarını sağlar ve kas gelişimi için önemlidir. Ayrıca, protein alımının tokluk hissini artırdığı da bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Yağ ve Karbonhidrat İçeriğiTavuk dönerin yağ içeriği, etin hazırlanma yöntemine ve kullanılan yağ miktarına bağlı olarak değişir. 100 gram tavuk döner dürümde genellikle 15-20 gram yağ bulunurken, karbonhidrat içeriği ise 30-35 gram civarındadır. Karbonhidratlar, vücut için enerji kaynağı olarak önemli bir rol oynamaktadır. Vitamin ve Mineral İçeriğiTavuk döner, bazı önemli vitamin ve mineralleri de içermektedir. 100 gram tavuk döner dürümde bulunan başlıca vitamin ve mineraller şunlardır:
Bu vitaminler ve mineraller, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için gereklidir. Sonuç100 gram tavuk döner dürüm, dengeli bir besin içeriğine sahip olup, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral açısından zengindir. Ancak, tüketim miktarına dikkat edilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak yer alabileceği gibi, aşırı tüketimi bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Besin değerleri ve kalori miktarını göz önünde bulundurarak, tavuk döner dürümün dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. |