100 gr tahin helvası besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tahin helvası, tahin (susam ezmesi) ve genellikle şeker ile yapılan, besleyici bir tatlıdır. Geleneksel olarak Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında yer alan tahin helvası, zengin besin değerleri ve yüksek kalori içeriği ile dikkat çekmektedir. Bu makalede 100 gram tahin helvasının besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

100 gram tahin helvasının ortalama besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 514 kcal
• Protein: 13.1 g
• Yağ: 29.3 g
• Karbonhidrat: 45.4 g
• Şeker: 36.1 g
• Fiber: 3.2 g
• Sodyum: 6 mg
• Kalsiyum: 426 mg
• Demir: 4.2 mg
• Magnezyum: 105 mg

Tahin helvası, yüksek enerji içeriği ile bilinir. 100 gramlık porsiyonunda 514 kalori bulunması, onu enerji verici bir gıda haline getirir. Bu sebeple, özellikle fiziksel aktivite öncesi veya sonrası tüketilmesi önerilmektedir. Ancak, kalori miktarının yüksek olması nedeniyle, aşırı tüketimden kaçınılması önemlidir.

Tahin helvası, besin değerleri açısından zengin bir gıda olmasının yanı sıra, sağlık açısından da birçok fayda sunmaktadır:

• Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkıda bulunur.
• İçerdiği sağlıklı yağlar, kalp sağlığını destekler.
• Yüksek kalsiyum içeriği, kemik sağlığını güçlendirir.
• Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Enerji verici bir atıştırmalık olarak kullanılabilir.

Her ne kadar tahin helvası birçok fayda sağlasa da, aşırı tüketimi bazı olumsuz etkiler yaratabilir:

• Yüksek kalori ve şeker içeriği, kilo alımına neden olabilir.
• Alerjik reaksiyonlara yol açabilir; özellikle susam alerjisi olan bireyler için dikkatli olunmalıdır.
• Diyabet hastaları için şeker içeriği göz önünde bulundurularak tüketilmesi önerilir.

Tahin helvası, doğru saklandığında uzun süre taze kalabilir. İşte saklama koşulları:

• Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklanmalıdır.
• Açıldıktan sonra, hava geçirmez bir kapta muhafaza edilmesi önerilir.
• Bu şekilde, helvanın tazeliği ve lezzeti korunmuş olur.

100 gram tahin helvası, zengin besin değerleri ve yüksek kalori içeriği ile dikkat çekmektedir. Sağlık açısından birçok fayda sunan bu besin, dengeli bir diyet içerisinde ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. Alerjik reaksiyonlar ve aşırı tüketim gibi durumlara karşı dikkatli olunması önemlidir. Tahin helvası, doğru saklama koşulları altında uzun süre taze kalabilen lezzetli bir atıştırmalıktır.