10 tane antep fıstığı besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Antep fıstığı, özellikle Türkiye'nin Gaziantep bölgesinde yetiştirilen lezzetli ve besleyici bir kuruyemiştir. Yüksek besin değeri ve faydalı bileşenleri ile bilinen bu fıstık türü, hem atıştırmalık olarak hem de çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır. Aşağıda, 100 gram antep fıstığının besin değerleri ve kalori miktarı ile ilgili detaylı bilgiler sunulmaktadır.

Antep fıstığının 100 gramında ortalama 572 kalori bulunmaktadır. Bu yüksek kalori miktarı, fıstığın enerji verici özelliklerini göstermektedir.

Antep fıstığı, 100 gramında yaklaşık 20.6 gram protein içermektedir. Bu özelliği, bitkisel protein kaynakları arasında önemli bir yer tutmasını sağlamaktadır.

100 gram antep fıstığı, 45 gram yağ içermektedir. Bu yağın büyük bir kısmı sağlıklı yağ asitlerinden oluşmaktadır, özellikle de tekli doymamış yağlar.

Antep fıstığı, 100 gramında 27.2 gram karbonhidrat bulundurur. Bunun 10.6 gramı ise diyet lifidir.

Diyet lifinin yüksek olması, sindirim sistemi sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlar. 100 gram antep fıstığı, yaklaşık 10.6 gram lif içermektedir.

Antep fıstığı, zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Özellikle aşağıdaki vitamin ve mineralleri içerir:

• Vitamin E: 0.6 mg
• Vitamin B6: 1.7 mg
• Potasyum: 1025 mg
• Magnezyum: 121 mg
• Demir: 4 mg

Antep fıstığı, yüksek antioksidan içeriği ile vücutta serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltmaya yardımcı olur.

Yüksek sağlıklı yağ içeriği sayesinde, antep fıstığı kalp sağlığını destekler. Doymamış yağlar, LDL kolesterol düzeyini düşürmeye yardımcı olabilir.

Antep fıstığı bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilmektedir. Alerjisi olan kişilerin dikkatli olması önemlidir.

Antep fıstığı, çiğ olarak, kavrulmuş olarak veya çeşitli tatlılarda ve yemeklerde kullanılabilir. Bu, besin değerlerinin korunmasına yardımcı olurken, lezzetini de artırır.

Sonuç olarak, antep fıstığı besin değeri açısından oldukça zengin bir kuruyemiştir. Yüksek kalori içeriği sebebiyle ölçülü tüketilmesi önerilmektedir. Antep fıstığı, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin olması ile sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Ancak, alerji riski taşıyan bireylerin dikkatli olması gerektiği unutulmamalıdır.