1 tane mercimek köftesi besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Mercimek köftesi, Türkiye'nin geleneksel mutfağında yer alan ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilen popüler bir yemektir. Genellikle yeşil veya kırmızı mercimek, bulgur, soğan, domates salçası, biber salçası ve çeşitli baharatlarla hazırlanan mercimek köftesi, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Bu makalede, bir adet mercimek köftesinin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Bir adet mercimek köftesinin besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ancak ortalama bir mercimek köftesi için aşağıdaki değerler geçerlidir:

• Kalori: 50-70 kcal
• Protein: 2-3 gram
• Yağ: 1-2 gram
• Karbonhidrat: 10-12 gram
• Lif: 2-3 gram
• Sodyum: 50-100 mg

Mercimek köftesinin kalori miktarı, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, bir adet mercimek köftesi 50-70 kalori arasında bir enerji sağlar. Bu, onu diyet yapan bireyler için uygun bir atıştırmalık haline getirmektedir. Ayrıca, mercimek köftesi, doyurucu bir yapıya sahip olması nedeniyle, daha az kalori alarak uzun süre tok kalmayı sağlar.

Mercimek köftesi, içerdiği yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve bağırsak sağlığını destekler. Ayrıca, mercimek köftesinin içerdiği protein, vücut için önemli bir yapı taşıdır ve kas gelişimine katkıda bulunur. Düşük yağ içeriği ise kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.

Sonuç olarak, mercimek köftesi, besleyici değerleri yüksek ve düşük kalori içeren sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Besin değerleri ve kalori miktarı açısından dengeli bir seçenek sunarak, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemektedir.