1 tabak domates çorbası besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Domates çorbası, zengin besin değerleri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunar. Taze domateslerle yapılan bu çorba, yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatifken, kışın konserve ile hazırlanabilir. İçeriğindeki vitaminler ve lif sayesinde sindirim ve cilt sağlığına katkı sağlar.

07 Aralık 2024

1 Tabak Domates Çorbası Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Domates çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir gıda maddesi olarak bilinir. Özellikle yaz aylarında taze domateslerle yapılan bu çorba, kış aylarında ise konserve domates veya domates püresi kullanılarak hazırlanabilir. 1 tabak (yaklaşık 240 ml) domates çorbasının besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Aşağıda, genel bir değerlendirme sunulmaktadır.

Besin Değerleri


1 tabak domates çorbasının ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 70-100 kcal
  • Karbonhidrat: 15-20 g
  • Protein: 2-3 g
  • Yağ: 1-3 g
  • Lif: 2-3 g
  • Sodyum: 400-800 mg
  • Potasyum: 300-500 mg
  • A Vitamini: %15-20 DV
  • C Vitamini: %25-30 DV
  • Kalsiyum: %2-4 DV
  • Demir: %4-6 DV

Bu değerler, ev yapımı veya hazır çorba arasında farklılık gösterebilir. Ev yapımı domates çorbasında, tuz ve yağ miktarı kontrol edilebilirken, hazır çorbalar genellikle daha fazla sodyum içerebilir.

Kalori Miktarı


Kalori miktarı, domates çorbasının içeriğine ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir. Aşağıda, farklı hazırlama yöntemlerine göre kalori miktarları verilmiştir:
  • Ev yapımı domates çorbası (taze domates ile): 70-90 kcal
  • Hazır domates çorbası: 80-120 kcal
  • Kremalı domates çorbası: 120-200 kcal

Ev yapımı çorba, genellikle daha az kaloriye sahipken, hazır çorbalar ve kremalı çeşitler daha yüksek kalori miktarına sahip olabilir.

Besin Değerlerinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Domates çorbası, içerdiği besin maddeleri sayesinde sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır:
  • Antioksidan Özellikler: Domates, likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir. Bu madde, kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Cilt Sağlığı: C vitamini, cilt sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim Sağlığı: Lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunur.
  • Kalp Sağlığı: Düşük yağ ve kalori içeriği, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.

Bu faydalar, domates çorbasının düzenli olarak tüketilmesini teşvik eden önemli unsurlar arasında yer almaktadır.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 tabak domates çorbası, sağlıklı bir diyetin parçası olarak önerilen düşük kalorili ve besleyici bir gıda maddesidir. Farklı malzemelerle zenginleştirildiğinde, hem lezzet hem de besin değeri açısından daha fazla fayda sağlayabilir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek isteyen bireyler için, domates çorbası iyi bir seçenek sunmaktadır.

Gelecek çalışmalar, domates çorbasının sağlığa olan etkilerini daha ayrıntılı bir şekilde inceleyerek, bu lezzetli çorbanın potansiyel yararlarını daha iyi anlamamıza yardımcı olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vergi 24 Şubat 2025 Pazartesi

Domates çorbasının besin değerleri ve kalori miktarları hakkında bilgi almak oldukça ilginç. 1 tabak domates çorbasının 70-100 kcal arasında kalori içermesi, onu düşük kalorili bir seçenek haline getiriyor. Peki, bu çorbanın içeriğindeki likopenin kanser riskini azaltma potansiyeli gerçekten etkili mi? Ayrıca, ev yapımı ve hazır çorbalar arasındaki sodyum farkı, sağlığımız açısından ne kadar önemli? Bu konuda daha fazla bilgi sahibi olmak, sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek adına faydalı olabilir. Domates çorbasının düzenli tüketiminin sağlığa olan katkıları üzerine daha fazla çalışma yapılması gerektiği de dikkat çekici. Ne dersiniz, bu çorbayı daha sık tüketmek sağlığımızı nasıl etkileyebilir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?