1 porsiyon etli bamya besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Etli bamya, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeğidir. Düşük kalori ve yüksek lif içeriği sayesinde sağlıklı bir beslenme için ideal bir seçenektir. Bu yazıda, 1 porsiyon etli bamyanın besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

05 Aralık 2024

1 Porsiyon Etli Bamya Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Etli bamya, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biri olup, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. Bamya, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bu makalede, 1 porsiyon etli bamyanın besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Etli Bamya Nedir?


Etli bamya, genellikle kuzu veya dana eti ile hazırlanan, bamya sebzesinin çeşitli baharatlar ve domates ile pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Bamyanın kendine özgü dokusu ve lezzeti, etle birleştiğinde oldukça tatmin edici bir yemek ortaya çıkarır.

Bamyanın Besin Değerleri


1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) etli bamya için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Toplam Yağ: 6 g
  • Doymuş Yağ: 2 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Lif: 7 g
  • Şeker: 3 g
  • Protein: 12 g
  • Sodyum: 600 mg
  • A Vitamini: 500 IU
  • C Vitamini: 30 mg
  • Kalsiyum: 80 mg
  • Demir: 2 mg

Kalori Miktarı

Etli bamya, sağlıklı bir öğün olarak kabul edilmektedir. 1 porsiyon etli bamya, ortalama 180 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, kullanılan etin türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, daha yağlı bir et kullanılması durumunda kalori miktarı artabilir. Ancak genel olarak, etli bamya, dengeli bir diyetin parçası olarak sıkça tercih edilen bir yemektir.

Besin Değerlerinin Önemi

Bamya, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlamaktadır. Lif, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık riskini azaltır. Ayrıca, bamya içeriğindeki A ve C vitaminleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Etli bamya yemeği, protein açısından zengin olması nedeniyle kas gelişimi ve onarımı için de faydalıdır.

Etli Bamya Nasıl Hazırlanır?

Etli bamya hazırlamak için öncelikle gerekli malzemeler toplanmalıdır:
  • 400 gram kuzu veya dana eti
  • 300 gram taze bamya
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 adet domates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber ve istenilen baharatlar
Bamya yemeği, öncelikle etler zeytinyağında kavrulur. Ardından doğranmış soğan eklenir ve pembeleşene kadar pişirilir. Son olarak bamya ve doğranmış domates eklenerek, yemeğin üzerine biraz su eklenir ve kısık ateşte pişirilir.

Sonuç

1 porsiyon etli bamya, sağlıklı bir beslenme için gerekli olan temel besin ögelerini içermektedir. Düşük kalori ve yüksek lif içeriği, bu yemeği diyet programlarında tercih edilebilir hale getirmektedir. Etli bamya, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak, zengin Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.

Bu bilgiler ışığında, etli bamyanın besin değerleri ve kalori miktarının sağlıklı bir yaşam tarzında önemli bir yer tuttuğu anlaşılmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Meveddet 11 Aralık 2024 Çarşamba

Etli bamya ile ilgili bu bilgiler gerçekten oldukça bilgilendirici. 1 porsiyonunun kalori miktarının sadece 180 kcal olması, diyet yapanlar için harika bir seçenek sunuyor. Yüksek lif içeriğinin sindirim sistemi için faydalı olması da önemli bir avantaj. Peki, bu yemeğin hazırlanışı sırasında dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir? Özellikle baharat seçimi yemeğin lezzetini nasıl etkiliyor?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?