Yumurtalı fasulye kavurması besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yumurtalı fasulye kavurması, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olmasıyla dikkat çeker. Hem besleyici hem de sağlıklı bir alternatif olarak diyetinize dahil edilebilir. Bu yazıda, besin değerleri ve kalori miktarları ele alınmaktadır.

11 Şubat 2025

Yumurtalı Fasulye Kavurması Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Yumurtalı fasulye kavurması, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan bu yemek, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Bu makalede, yumurtalı fasulye kavurmasının besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde incelenecektir.

Yumurtalı Fasulye Kavurmasının İçeriği


Yumurtalı fasulye kavurması, genellikle yeşil fasulye, yumurta, soğan ve çeşitli baharatlar kullanılarak hazırlanmaktadır. Bu malzemelerin her biri, yemeğin besin değerine katkıda bulunur.

Besin Değerleri


Yumurtalı fasulye kavurmasının içeriğinde bulunan başlıca besin değerleri şunlardır:
  • Protein: Yumurtalar, yüksek kaliteli protein kaynaklarıdır ve vücut için gerekli amino asitleri sağlar.
  • Lif: Yeşil fasulyeler, lif açısından zengin olup sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Vitaminler: A, C ve K vitamini gibi önemli vitaminleri içerir. Bu vitaminler bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı destekler.
  • Mineraller: Demir, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.

Kalori Miktarı

Yumurtalı fasulye kavurmasının kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 150 gram) yumurtalı fasulye kavurmasının kalori miktarı yaklaşık 200-250 kalori arasında değişmektedir. Bu miktar, aşağıdaki bileşenlerin kalori değerlerine dayanmaktadır:
  • Yeşil fasulye (100 gram): Yaklaşık 31 kalori
  • Yumurta (1 adet): Yaklaşık 70 kalori
  • Sıvı yağ (1 yemek kaşığı): Yaklaşık 120 kalori
  • Soğan (50 gram): Yaklaşık 20 kalori

Yumurtalı Fasulye Kavurmasının Sağlığa Faydaları

Yumurtalı fasulye kavurması, sağlığa birçok fayda sağlayan bir yemek olup, bazı önemli özellikleri şunlardır:
  • Sindirim sağlığını destekler: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
  • Kas gelişimini destekler: Protein açısından zengin olması, kas gelişimini destekler ve spor yapan bireyler için idealdir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçerdiği vitaminler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
  • Enerji verir: Orta düzeyde kalori içeriği ile günlük enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.

Sonuç

Yumurtalı fasulye kavurması, besin değeri yüksek ve sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. İçeriğindeki protein, lif, vitamin ve mineraller ile besleyici bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Ayrıca, uygun kalori miktarı ile dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Bu nedenle, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün arayanlar için yumurtalı fasulye kavurması ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Pekşen 18 Şubat 2025 Salı

Yumurtalı fasulye kavurması gerçekten de sağlıklı ve besleyici bir yemek gibi görünüyor. İçeriğindeki protein, lif ve vitaminlerin sağlığa faydaları oldukça etkileyici. Özellikle spor yapan bireyler için protein açısından zengin olması kas gelişimi için önemli bir katkı sağlıyor. Ayrıca, sindirim sistemine olan faydası da önemli bir avantaj. Peki, bu yemeği hazırlarken kullanılan baharatlar da besin değerini etkiliyor mu? Farklı baharatlar eklemek, yemeğin lezzetini nasıl değiştirir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?