Yeşil soğan besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yeşil soğan, düşük kalorili ve zengin besin değerleriyle dikkat çeken bir sebzedir. Vitamin ve mineral açısından zengin olması nedeniyle sağlığa birçok fayda sunar. Kilo kontrolü, sindirim sağlığı ve bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli bir rol oynar.

30 Kasım 2024

Yeşil Soğan Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Yeşil soğan, Allium familyasına ait bir sebze olup, hem lezzetli bir tat sunması hem de sağlık açısından birçok faydası olması nedeniyle dünya genelinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu yazıda, yeşil soğanın besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki etkileri ele alınacaktır.

Yeşil Soğanın Besin Değerleri


Yeşil soğan, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, birçok vitamin ve mineral içermektedir. İşte 100 gram yeşil soğanın besin değerleri:
  • Kalori: 32 kcal
  • Karbonhidrat: 7.3 g
  • Protein: 1.8 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Fiber: 2.6 g
  • Vitamin A: 83 IU
  • Vitamin C: 18 mg
  • Kalsiyum: 72 mg
  • Demir: 1.5 mg
  • Potasyum: 276 mg
Yeşil soğan, özellikle C vitamini ve K vitamini açısından zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurken, K vitamini kan pıhtılaşmasında önemli bir rol oynamaktadır.

Kalori Miktarı ve Diyet Üzerindeki Etkisi


Yeşil soğan, düşük kalorili bir sebze olduğundan, kilo kontrolü yapan bireyler için ideal bir besin kaynağıdır. 100 gram yeşil soğan sadece 32 kalori içermektedir. Bu durum, yeşil soğanın salatalarda, yemeklerde ve atıştırmalık olarak kullanılmasını teşvik etmektedir. Yeşil soğan, diyetlerde yer alan diğer sebzelerle birleştiğinde, kalori alımını azaltarak daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturulmasına katkı sağlar. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.

Yeşil Soğanın Sağlığa Faydaları

Yeşil soğanın sağlık üzerindeki pek çok olumlu etkisi bulunmaktadır:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Antioksidan özelliklere sahiptir.
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • İltihap önleyici özelliklere sahiptir.
Yeşil soğan, ayrıca flavonoid ve polifenol gibi bileşenler içermektedir. Bu bileşenler, hücresel hasarı önlemeye yardımcı olarak çeşitli kronik hastalıkların riskini azaltabilir.

Sonuç

Yeşil soğan, besin değeri yüksek, düşük kalorili bir sebze olarak sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Vitamin ve mineral içeriği sayesinde birçok sağlık faydası sunan yeşil soğan, çeşitli tariflerde kullanılabilmektedir. Kilo kontrolü, sindirim sağlığı ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi gibi konularda önemli bir rol oynamaktadır. Sağlıklı bir yaşam için yeşil soğanı diyetinize dahil etmek, hem lezzet hem de besin değeri açısından faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?