Etsiz bamya yemeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Etsiz bamya yemeği, Türk mutfağının sağlıklı ve besleyici bir parçasıdır. Düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile özellikle vejetaryenler için ideal bir seçenektir. Bu içerikte, yemeğin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık faydaları detaylı bir şekilde ele alınmaktadır.

21 Şubat 2025

Etsiz Bamya Yemeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Etsiz bamya yemeği, Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı bir sebze yemeği olarak öne çıkmaktadır. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenme tarzını benimseyen bireyler için uygun bir seçenek sunar. Bu makalede, etsiz bamya yemeğinin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Bamya Nedir?


Bamya, Asya ve Afrika kökenli bir sebze olup, özellikle sıcak iklimlerde yetişmektedir. İçerdiği yüksek lif, vitamin ve mineral miktarı ile besin değeri açısından oldukça zengindir. Bamya, genellikle yemeklerde ve salatalarda kullanılır ve çeşitli pişirme yöntemleri ile hazırlanabilir.

Etsiz Bamya Yemeği Malzemeleri


Etsiz bamya yemeğinin hazırlanmasında kullanılan başlıca malzemeler şunlardır:
  • Bamya
  • Soğan
  • Domates
  • Sarımsak
  • Yeşil biber
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Limon suyu (isteğe bağlı)

Bamyanın Besin Değerleri

Bamya, düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranı ile bilinir. 100 gram bamya için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 33 kcal
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Karbonhidrat: 7 g
  • Lif: 3.2 g
  • Vitamin C: %23 (Günlük Değerin %)
  • Vitamin K: %31 (Günlük Değerin %)
  • Folik Asit: %15 (Günlük Değerin %)
  • Potasyum: %7 (Günlük Değerin %)

Etsiz Bamya Yemeği Kalori Miktarı

Etsiz bamya yemeği, içerdiği sebzeler ve zeytinyağı ile birlikte ortalama 100 gram için yaklaşık 70-80 kcal civarında enerji sağlar. Bu, sebze yemeği için oldukça düşük bir kalori miktarıdır ve diyet yapan bireyler için ideal bir seçenek sunar.

Besin Değerlerinin Faydaları

Etsiz bamya yemeği, içerdiği besin değerleri sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Düşük kalori içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Vitamin ve mineraller açısından zengin bir besin kaynağıdır.

Sonuç

Etsiz bamya yemeği, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeri sayesinde, hem vejetaryen hem de genel sağlıklı beslenme açısından tercih edilebilir. Bu nedenle, diyetlerinize dahil edilmesi önerilen bir sebze yemeğidir.

Ek olarak, etsiz bamya yemeğinin zeytinyağı ile pişirilmesi, sağlıklı yağ asitleri alımını artırır ve yemeğin lezzetini zenginleştirir. Ayrıca, bu yemek, yanında yoğurt ile servis edildiğinde, lezzetli bir öğün oluşturur. Bamya yemeği, farklı baharatlar eklenerek zenginleştirilebilir ve kişisel tercihlere göre çeşitlendirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mesih 21 Şubat 2025 Cuma

Etsiz bamya yemeği hakkında bilgi edinirken, bu yemeğin yüksek lif içeriği ve düşük kalori miktarı ile sağlıklı bir alternatif sunduğunu düşünüyor musunuz? Özellikle vejetaryen veya vegan beslenme tarzını tercih edenler için nasıl bir besin kaynağı olarak değerlendiriyorsunuz? Ayrıca, zeytinyağı ile pişirilmesinin besin değerlerini artırması ve lezzet katması hakkında ne düşünüyorsunuz? Bu tür sebze yemeklerinin diyet programlarında yer almasının faydaları nelerdir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?